Publié le
22 septembre 2024
– Nouvelles
Sur Facebook, elle s’appelle Al Ex et se décrit comme une « cuisinière bénévole ». Il y a dix ans, des raisons de santé l’ont contrainte à se déplacer en fauteuil roulant, mais Alexandra G. n’a pas abandonné sa passion. « J’ai toujours cuisiné, depuis que je suis petite avec ma mère ! » Au moment de choisir sa formation, elle a préféré la pâtisserie, « par amour ». Alexandra est donc entrée dans la vie active par la porte de la douceur. « Mais quand j’ai eu mes filles, mes horaires sont devenus incompatibles avec la vie de famille. De 4 h à 13 h… J’ai dû changer d’orientation professionnelle. » C’est donc tout naturellement qu’elle a choisi la cuisine, quitte à passer deux ans comme maçonne dans un chantier d’insertion professionnelle à Saint-Sauvant où elle habite. Le détour est inhabituel mais il était nécessaire pour financer son deuxième CAP. « J’ai repris mes études à 30 ans, sourit-elle. J’ai ensuite travaillé au Crous dans les cuisines universitaires, puis dans un restaurant traditionnel, un bouchon lyonnais situé à Poitiers. Mais j’étais malade depuis vingt ans… » Et à 40 ans, elle s’est retrouvée en fauteuil roulant. « J’ai toujours dit que la maladie ne m’arrêterait pas. Comme je ne pouvais plus travailler, j’ai décidé de faire du bénévolat. » Enfin, plus de bénévolat, parce que « J’ai grandi dedans, confie le quadragénaire. Mes parents, surtout ma mère, en faisaient beaucoup, je l’ai toujours fait et mes filles le font aussi. »Aujourd’hui, il a remplacé le travail salarié. « Je suis une personne têtueelle sourit. Je fais beaucoup de choses, toutes bénévolement.notamment en cuisinant et en réalisant des crêpes et des galettes, aux côtés d’une de ses deux filles, d’un ancien collègue et des bénévoles que les associations organisatrices mettent à sa disposition.
L’aventure des festivals
Alexandra est le « chef d’orchestre » de tous ces gens. « Je prépare le matériel, les fiches techniques. Je suis dans le partage et la solidarité car je ne peux plus travailler seule » Début juillet, lors du dernier Biard dans les airs, Alexandra et sa petite sœur ont préparé pas moins de 1 200 crêpes sur deux jours ; fin juillet, elles ont servi 2 500 repas aux bénévoles, artistes et techniciens du festival Décroissance à Saint-Maixent… « Je me suis équipé petit à petit. Je demande juste une indemnité pour les kilomètres, un endroit où dormir et… c’est parti pour quelques jours d’aventure ! »Dernièrement, Alexandra a travaillé aux portes ouvertes de K7 à Poitiers. Les 28 et 29 septembre, elle sera à Bazz’Arts à Iteuil… « Je veux prouver aux gens que ce n’est pas parce que vous êtes handicapé que vous ne pouvez rien faire.elle affirme.Et puis je ne voulais pas envoyer ce message à mes filles.
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Plus d’informations : http://www.7apoitiers.fr/article/24154-l…
