Dans son dernier ouvrage, « Zéro contrainte pour rester jeune, il n’y a pas d’âge pour commencer ! », le docteur Jimmy Mohamed partage sa technique pour réduire les envies de sucre. Explication.
Particulièrement présentes le soir, les envies de sucre nous rendent la vie difficile. Après tout, quoi de mieux qu’un petit paquet de gâteaux devant un film ou une série ? Pour remédier à cela, Jimmy Mohamed a partagé sa formidable astuce. En effet, dans son dernier ouvrage « Zéro contrainte pour rester jeune, il n’y a pas d’âge pour commencer ! », le médecin et chroniqueur français explique qu’il fait lui-même face à ces envies de sucre qu’il coupe avec de la poudre de gymnema sylvestre. C’est une plante tropicale que l’on trouve en Inde et en Australie, surnommée « la destructrice de sucre ». Intriguant, non ? Il existe cependant une explication tout à fait logique à l’efficacité de cette plante pour lutter contre les envies de sucre : elle agit sur les papilles gustatives de la langue et supprime temporairement la sensation de goût sucré. Sans l’attrait gustatif du sucre, il n’y a aucune raison d’en vouloir.
Une boisson « magique » pour freiner les envies de sucre
Un soir, face à une envie de sucre, Jimmy Mohamed a mis à l’épreuve cette fameuse plante par le feu : il a glissé une ou deux cuillères de feuilles de gymnema sylvestre dans un verre d’eau. « Lorsque j’ai préparé cette boisson, j’avais une envie irrépressible de sucre. (…) Je ne sais pas si c’est un effet placebo mais c’était radical. Au bout de quelques minutes, je n’en avais plus, je n’avais plus du tout envie de manger un aliment sucré», assure le médecin dans son livre. Si vous êtes gourmands, n’hésitez pas à en prendre après les repas pour freiner les envies de futures sucreries et gâteaux. Le glaçage sur le gâteau ? La poudre de Gymnema sylvestre est disponible en pharmacie pour un prix souvent inférieur à 10 euros.
Attention cependant, les envies de grignotage sont souvent provoquées par le manque de sommeil et le stress. Si la boisson est efficace, il reste important de l’associer à un mode de vie sain.
