Les cinq meilleurs vins à 15 $ ou moins

Avec les vacances derrière nous et la carte de crédit à payer, il reste moins de vin dans le portefeuille.

Cependant, malgré le départ (enfin) annoncé de Justin Trudeau, nous continuons de bénéficier du congé TPS jusqu’en février. Même si c’est loin d’être la décision politique du siècle, on se console en se disant qu’on peut mettre la main sur des vins à des prix encore plus bas. Alors, pour démarrer le millésime 2025 du bon pied, voici les cinq meilleurs vins autour de 15 $ actuellement disponibles en bonne quantité à la SAQ.

Boire moins. Boire mieux.

Deux, tonnes 2022, Douro

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Portugal 13,5 % | ★★1/2 | 1/2 $ | 14,55 $

Code SAQ : 12759840

La cuvée Tons de João Portugal Ramos et José Soares Franco est conçue pour être dégustée jeune. D’année en année, le vin offre plus que ce que demande le client. C’est le cas de 2022, qui fait preuve de flexibilité sans perdre en concentration et en plaisir. Nez facile et séduisant de cerise, de framboise et de cassis complété par une touche épicée. En bouche, on sent une texture souple, presque veloutée, avec des tanins légers. Le vin offre un équilibre harmonieux entre fraîcheur et rondeur, avec des arômes de réglisse et une impression de graphite en finale. Il est difficile de trouver un meilleur rouge pour moins de 15 $. Un vin de gastronomie qui s’accorde avec les viandes grillées, les ragoûts ou, comme au Portugal, le cabillaud au four aux herbes et tomates confites.

Le Cèdre, Chatons du Cèdre 2022, Cahors

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13 % – Bio | ★★1/2 | 1/2 $ | 15,10 $

Code SAQ : 560722

Tout le monde – ou presque – connaît les Chatons du Cèdre, un excellent « petit » rouge de la région de Cahors, appellation située dans le sud-ouest de la France, qui compte parmi les plus anciennes références du répertoire général de la SAQ. Est-ce ce qui explique le changement d’image (nouvelle forme de bouteille et nouvelle étiquette) ou serait-ce sa nouvelle certification bio ? La réponse importe peu tant que le vin continue à livrer la marchandise. Et pas presque. Un Malbec souple et délicieux révélant des tonalités de fruits noirs mûrs, de violette et de poivre. Corps moyen, avec de la fraîcheur et des tanins ronds qui s’équilibrent pour offrir une finale douce et épicée. Idéal avec une cuisse de canard confite ou un cassoulet.

Herdade, Monte Da Cal Vin Blanc 2023, Alentejo


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Portugal 13 % | ★★1/2 | 1/2 $ | 15,50$

Code SAQ : 15038722

L’Alentejo, la plus grande région viticole du Portugal, est marquée par un climat chaud et aride, favorisant principalement les vins rouges. Cependant, ce vin blanc frais et équilibré se distingue par un assemblage d’Antão Vaz, d’Arinto et de Viognier, apportant rondeur, vivacité et une touche florale discrète. En bouche, il révèle des saveurs de citron, de thé vert et de poivre, soutenues par une vive acidité. Simple et efficace, il reste l’un des meilleurs rapports qualité/prix en blanc. Parfait pour accompagner des calamars frits ou un ceviche.

Domaine Chainier, Château de Pocé 2023, Touraine


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France 12 % – HVE | ★★1/2 | 1/2 $ | 15,95 $

Code SAQ : 10689606

Le vignoble du Château de Pocé s’étend sur une quarantaine d’hectares. Sans être biologique, le vin est certifié HVE, pour Haute Valeur Environnementale, une reconnaissance correspondant au plus haut niveau de certification environnementale des exploitations agricoles en France, qui garantit des pratiques agricoles visant à préserver les écosystèmes et à limiter la pression sur l’environnement. Dans le verre, nous sommes en présence d’un Sauvignon Blanc typique de la Loire avec ses arômes d’agrumes, d’herbes fraîches et une touche de calcaire. Sec et droit, il offre une belle tension grâce à une acidité vibrante qui frappe le palais. Des saveurs de citron, de pomme verte et une finale crayeuse apportent une certaine élégance. Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats au pesto.

Cavino, Mega Agiorgitic Spile 2022, Péloponnèse


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Grèce 13% – Bio | ★★ | $ | 14,15 $

Code SAQ : 15260770

L’Agiorgitiko, surnommé Saint-Georges ou Sang d’Hercule en raison de sa forte coloration, est un cépage rouge largement planté en Grèce, notamment dans le Péloponnèse. Il produit généralement des vins riches, structurés et corsés, tout en possédant une bonne acidité. Celui proposé par Cavino, l’un des plus gros producteurs de Grèce avec environ 10 millions de bouteilles exportées dans plus de cinquante pays, est plutôt flexible et facilement accessible. Nez agréable de cerise, de prune et d’épices douces. Juste assez ample et aux tanins ronds, il évoque une pointe de réglisse en finale. Rien de complexe, mais délicieux tout en ayant suffisamment de fraîcheur. Et c’est bio. Pensez à l’agneau rôti, aux plats à la sauce tomate ou aux fromages affinés.

★ Exactement

★★ Bon

★★★ Très bien

★★★★Excellent

★★★★★ Exceptionnel

Plus d’étoiles que de dollars : ça vaut bien le prix.

Autant d’étoiles que de dollars : ça vaut le prix.

Moins d’étoiles que de dollars : le vin coûte cher.

 
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