plus de trace d’E. coli, la vente de hamburgers va reprendre

Quelque 75 personnes sont tombées malades après avoir mangé dans l’un des établissements de la chaîne de restauration rapide.

Belge

Au moins 22 d’entre eux ont été hospitalisés et un est décédé, selon les données publiées par la Food and Drug Administration (FDA) américaine.

Une enquête de la FDA a révélé un lien possible entre E. coli et les oignons fournis par le sous-traitant Taylor Farms.


Un mort et des dizaines de malades après avoir mangé ce burger McDonald’s : les oignons étaient contaminés !

Sur la base de ces informations, McDonald’s a suspendu indéfiniment ses approvisionnements en oignons auprès de cet agriculteur.

La société a déclaré avoir reçu ce week-end une notification de tests négatifs de la part du Département de l’agriculture de l’État du Colorado, où se trouvent de nombreux établissements concernés.

Les autorités ont indiqué à McDonald’s qu’elles n’avaient pas l’intention de procéder à des tests supplémentaires, selon un communiqué du groupe, publié dimanche.

“Le problème semble se limiter à un ingrédient et à une zone géographique”, a déclaré l’entreprise, se disant “confiante” dans le fait que “tout produit lié à cette contamination (avait) été retiré de (sa) chaîne d’approvisionnement”. .

Les oignons en question n’étaient utilisés que pour fabriquer le Quarter Pounder.

McDonald’s avait décidé de suspendre la commercialisation de ce hamburger dans quelque 900 restaurants du Colorado et de 11 autres Etats américains.

Le groupe envisage de reprendre la vente de Quarter Pounders dans ces établissements « cette semaine ».

Plusieurs victimes présumées de cette contamination ont déjà assigné McDonald’s en justice.

 
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