Un secteur résilient face à l’adversité économique
Le commerce équitable en France a une nouvelle fois prouvé sa résilience en 2023, enregistrant une croissance de 4 % de ses ventes malgré une consommation générale en baisse. Max Havelaar, leader du secteur, a annoncé un chiffre d’affaires impressionnant de 1,32 milliard d’euros pour les produits labellisés Fairtrade/Max Havelaar. Cette performance est remarquable compte tenu de la crise agricole persistante et de l’inflation qui érode le pouvoir d’achat des Français.
Les produits tels que le chocolat et les boissons chocolatées ont vu leurs ventes augmenter respectivement de 15 % et 40 %. Les produits de base comme les bananes et les pâtes équitables ont également connu une solide croissance, avec une augmentation de 11 % pour les bananes et de 26 % pour les pâtes. En revanche, le café a subi une légère baisse de 3%, malgré une hausse générale de plus de 21% depuis 2019. Cette baisse est compensée par un ajustement à la hausse du prix minimum garanti aux caféiculteurs, passant de 1,40 à 1,80 US/ livre, pour garantir une rémunération équitable.
Les Français et leur soutien au commerce équitable
Selon un sondage réalisé par OpinionWay, 86 % des Français approuvent les mécanismes de prix plancher imposés par le commerce équitable, une approche qui garantit une rémunération minimale aux agriculteurs. Ce fort soutien du public est également visible dans leur approbation de 89 % pour l’affichage explicite du « rémunération équitable » sur les produits. Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar France, souligne l’importance de ces résultats : « Depuis 30 ans, le commerce équitable met en place des prix minimum garantis qui sont adoptés volontairement par les agriculteurs et les entreprises. » Cette initiative reflète clairement la volonté des Français de voir les agriculteurs correctement payés et respectés.
Un avenir juste pour l’agriculture française
L’impact du commerce équitable dépasse les frontières des marchés internationaux et s’étend désormais à l’agriculture française. En témoigne le lancement par Max Havelaar France d’une brique de lait local et équitable des acteurs régionaux comme YéO frais et l’association des éleveurs La Brique Rose. Cet agrandissement illustre la volonté de l’ONG de répondre aux besoins des agriculteurs locaux tout en préservant les principes du commerce équitable.
De plus, Max Havelaar joue le rôle de facilitateur entre communautés et producteurs pour leur garantir une juste rémunération. Leur initiative Fairtile, qui vise à soutenir des marchés publics équitables, en est un exemple notable. Blaise Desbordes ajoute : « Notre ambition, avec le soutien des territoires, serait de ne plus voir aucun agriculteur payé en dessous de 1,5 SMIC, soit plus de 2 000 € net. »
