l’essentiel
Cela fait bientôt un an que le bar restaurant Lulu la Nantaise, situé place du Coq à Montauban, a fermé ses portes. Du jour au lendemain, un ordre de danger a mis fin brutalement à l’activité de cette institution. Depuis, c’est le statu quo, au grand dam du patron, Julien Chanrion.
Où en sommes-nous un an après la fermeture brutale de Lulu ?
Il n’y a rien de nouveau. J’ai demandé la nomination d’un expert mais la nomination a été reportée à trois reprises. Aujourd’hui, ce n’est la faute de personne et chacun essaie de protéger ses intérêts. Je peux toujours communiquer avec mon ancien propriétaire mais pas du tout avec la mairie.
Pourtant, après une manifestation place du Coq en janvier dernier, la Ville a évoqué une indemnisation des commerçants…
À ma connaissance, personne n’a reçu un seul centime. La mairie s’est vantée de l’indemnisation, mais ce n’était que de la poudre aux yeux. C’était une belle cascade.
De quoi vis-tu aujourd’hui ?
Je suis passé par la case RSA et je suis actuellement en arrêt maladie. Mais quelles que soient les parties, l’affaire est très compliquée. J’ai de gros reproches concernant mon assurance qui ne clôture pas mon dossier perte d’exploitation. J’ai reçu des avances qui correspondent à peu près à la moitié de mes pertes, mais nous sommes encore loin de l’équilibre de tous les comptes.
Avez-vous des informations concernant les travaux ?
Tant qu’il y aura des procédures judiciaires en cours, il n’y aura pas de travail. A mon avis, la mairie a dépensé beaucoup d’argent pour sécuriser le bâtiment et elle ne fera jamais de travaux.
Quelle est votre priorité aujourd’hui ?
Je ne peux pas être sur tous les fronts. Avec les procédures en cours, cela va être horriblement long et je suis obligé de planifier l’avenir. J’envisage d’ouvrir un autre établissement en centre-ville. Ce n’est pas encore officiel et cette dernière année m’a appris à être prudent. Je suis devenu superstitieux. J’aurais aimé ouvrir le jour de l’anniversaire de la fermeture de Lulu la Nantaise, mais ce serait trop serré. Je me bats depuis des mois avec la mairie pour récupérer mon matériel, mes tables, mes chaises, mes meubles, mais ils ont les clés de l’établissement. Ils ne veulent pas prendre de risques et depuis l’effondrement d’un immeuble à Toulouse, cela refroidit encore plus tout le monde.
Avez-vous pensé à quitter Montauban ?
J’ai traversé toutes les étapes. J’ai une famille, des enfants en bas âge et ma vie est actuellement à Montauban. J’ai besoin de rebondir.
Allez-vous rebaptiser votre nouvel établissement Lulu la Nantaise ?
Non, ce sera différent, Lulu la Nantaise est morte et enterrée.
