Le groupe suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du cacao, a publié mercredi un bénéfice net en forte baisse pour son premier semestre décalé et a déclaré “prudent” face à la flambée des prix du cacao, en tenant compte des répercussions sur ses clients. Au cours de son premier semestre clos fin février, son bénéfice net a chuté de 67,2%, pour atteindre 76,8 millions de francs suisses (78,2 millions d’euros), indique le groupe en pleine restructuration dans un communiqué.
Son chiffre d’affaires a bondi de 19,1% en monnaies locales par rapport à la même période de l’exercice précédent et de 11,1% converti en francs suisses, à 4,6 milliards de francs, reflétant la flambée des prix du cacao puisque la majorité des contrats prévoient la variation des prix du cacao. prix des matières premières à répercuter sur les clients du groupe. Les volumes ont en revanche enregistré une croissance beaucoup plus modeste de 0,7%, à 1,1 million de tonnes, a détaillé le groupe zurichois qui fournit des préparations à base de cacao et de chocolat aux grands groupes agroalimentaires, comme Mondelez, Nestlé et Unilever. ainsi que des pâtissiers, confiseurs et biscuitiers.
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«Des performances financières solides»
« Dans un environnement externe très disruptif, nous avons réalisé une solide performance financière », a déclaré Peter Feld, directeur général de Barry Callebaut, cité dans le communiqué. Mais « nous restons prudents compte tenu des augmentations de prix extraordinaires au cours des six derniers mois et des implications potentielles pour nos clients et fournisseurs »il ajouta.
Les prix du cacao avaient déjà fortement augmenté en 2023 en raison des craintes pour la récolte. Depuis le début de l’année, ils sont en feu, franchissant la barre des 10 000 dollars la tonne fin mars à New York. Lundi, le prix du cacao à New York (pour livraison en mai) a atteint un nouveau record historique à près de 10 500 dollars la tonne. Depuis janvier, son prix a grimpé de plus de 140 %. A Londres, le cacao (pour livraison en septembre) a déjà doublé depuis le début de l’année (+108% environ), évoluant mardi à 7.293 livres sterling la tonne, un niveau de prix en légère baisse mais toujours proche de son record de plus plus de 8 600 livres à la fin du mois de mars.
