ÉCHARLENS. La 8ème récolte du bois de Gruyère aura lieu à Echarlens du 13 février au 3 mars. ForêtGruyère, son organisateur, a pour objectif “de valoriser les bois de qualité et les essences rares de notre région par le circuit le plus court possible”, explique l’association dans un communiqué. Les fournisseurs – qui ont jusqu’au 31 janvier pour annoncer leurs bois – sont « encouragés à présenter leurs plus belles grumes, y compris des essences originales et rares ». Pour mémoire, la dernière édition a notamment vu la vente exceptionnelle de deux grumes d’érable sycomore frisé, dont l’une a atteint le prix record de 22’777 francs.
Pour la première fois, les fournisseurs et acheteurs de bois devront se connecter au site www.timberworxs.de pour participer au bûcher. LE…
