D’où vient le talent de Maïté ? Face caméra, Micheline Banzet-Lawton, sa non moins célèbre partenaire de l’émission « La Cuisine des mousquetaires », décédée en 2020, a eu cette réponse : « de sa spontanéité et de son grand cœur ». Elle avait raison et les téléspectateurs de France 3 ont pu la voir pendant une heure dimanche 12 janvier.
Grâce à de nombreuses images d’archives – certaines n’avaient plus été vues depuis longtemps – la petite histoire de la télévision française retiendra que seule la chaîne France 3 rendait hommage à celui qui a fait les beaux jours des programmes (culinaires bien sûr, mais aussi divertissement). ) en France. Un hommage simple, à l’image de ce natif de Rion-des-Landes, né en 1938 et décédé en décembre 2024.
De la cuisine mais…
Bien sûr, lors de cette émission on a parlé de fourneaux, de beaux et bons produits locaux, de lichettes d’Armagnac. Et nous avons regardé avec plaisir les images de l’émission qui l’a révélé au grand public, « La Cuisine des mousquetaires ». Le premier épisode a été diffusé le 20 octobre 1983.
Au milieu du foie gras, du magret de canard et du gibier, on a entendu Marie-Thérèse Ordonez raconter son parcours. Celui d’une petite fille de 14 ans qui a quitté l’école pour travailler dans une scierie et est partie à Paris après l’incendie qui y a eu lieu. « Ensuite, j’ai épousé Pierrot, j’ai eu un garçon Serge qui est adorable, j’ai travaillé à la SNCF et j’ai rencontré Patrice », raconte-t-elle lors d’un repas entre amis. Patrice, c’est Patrice Bellot. L’heureux élu, celui qui le lance à la télévision. Celui qui, comme elle le dit dans son autobiographie, transformera sa vie en un « conte de fées ».
… aussi beaucoup de rires
Mais le documentaire, et c’est original, va plus loin et révèle des facettes oubliées de sa vie télévisuelle. L’époque lointaine où une vraie bienveillance était encore de rigueur sur les plateaux de tournage. On la voit par exemple s’accrocher aux bras de Michel Etcheverry et Ginette Garcin sur le tournage de “La Chance aux mots” de Pascal Sevran ou chanter “Se canta” en duo avec Jacques Chancel dans le spectacle “Lignes de vue”. .
Dans ces spectacles, grâce à son naturel, elle continue de séduire le public par son franc-parler et son grand sens de l’autodérision. Elle ne recule pas devant les questions d’Olivier de Kersauson en tant que présidente du jury de l’émission « Super Girls » et sait se moquer d’elle-même en fausse Sharon Stone dans une parodie de « Basic instinct » dans une autre émission de Patrick Sébastien.
« Surprise sur prises », « Vie publique, vie privée », « Nice People », « Vis ma vie », ou encore « A table ! » où elle donne sa chance à des jeunes aux noms prometteurs (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Marc Verrat…)… On l’oublie, mais après ses émissions culinaires, Maïté a été largement plébiscitée par la télévision. Au point d’en faire une figure nationale pour laquelle le public gardait encore beaucoup de tendresse au moment de sa mort. Un beau voyage pour la petite fille de Rion.
Le documentaire est à revoir, en replay, sur France 3 ou en flashant ce QR Code.