Par
Marie LEMAISTRE
Publié le
3 janvier 2025 à 13h32
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Fin de partie pour Benjamin Désert, du Havre en lice pour le titre de meilleur pâtissier de la treizième saison de la célèbre émission de M6. Le candidat a quitté l’aventure, aux portes de la grande finale.
Durant l’épisode 13, diffusion Jeudi 2 janvier 2025, les quatre derniers pâtissiers amateurs encore en lice pour la finale du concours de pâtisserie ont concouru dans trois épreuves dédiées aux fêtes de fin d’année.
Benjamin était l’un des trois demi-finalistes, avec José et Tsiory, à avoir réalisé un « top » lors de l’épisode précédent, consacré au premier volet. de la demi-finale. Il fallait deux sommets pour se qualifier.
«Je suis content du chemin que j’ai parcouru»
L’épreuve créative a donné l’occasion au trentenaire de se révéler. Les candidats étaient invités à raconter un moment fort de leur vie sous la forme d’un gâteau boule à neige géant. Le père de famille a choisi de discuter la naissance de son fils. “Je suis content du chemin que j’ai parcouru”, confie-t-il aux caméras de M6.
Finalement, la création du dôme met en difficulté le jeune père, incapable de reproduire la boule à neige.
L’examen technique ne lui porte pas chance. Les candidats devaient reproduire la décoration de Noël du chef pâtissier Fabio Giambrone. Après la dégustation à l’aveugle, Benjamin arrive dernier avec sa création.
Lorsque commence la troisième et dernière épreuve, Timothée est le seul candidat qualifié. Tous les autres sont à égalité. Les consignes données aux candidats sont alors de revisiter la traditionnelle couronne de gâteau de Noël, avec, en prime, le droit pour chacun de bénéficier de quelques conseils de Cyril Lignac.
Eliminé aux portes de la grande finale
Le candidat normand cède à la panique. Il a finalement été éliminé, notamment à cause d’un chou raté, faute de cuisson. Dans son bilan, le Le Havre reste positif quant aux progrès réalisés.
Le perdant cède néanmoins sa place à un trio de finalistes. José et Tsiory, ayant remporté chacun deux sommets, rejoignent Timothée pour la finale.
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