« Mon fils est rentré vendredi soir en me disant qu’il n’avait mangé qu’une poire et un morceau de fromage pour le déjeuner car il y avait des vers dans ses plats de pâtes. » Cinq jours plus tard, cette mère s’étouffe encore presque lorsqu’elle évoque les faits. Selon nos informations, lors du repas servi à la cantine du collège du Pays des Abers, à Lannilis (29), des vers de farine morts ont été retrouvés dans les plats de pâtes. « Nous avons reçu un mail de la direction ce week-end pour nous informer de ce problème à la cantine », confirme la mère de deux collégiens, d’autant plus offensée que, le matin, ses enfants avaient participé dans toute l’usine. « Ma fille était arrivée la première donc elle avait le choix des plats et du riz. Mon fils n’a pas eu cette chance… D’après ce que l’on sait, des vers de farine ont été découverts dans deux sacs de pâtes. Ce qui est dommage c’est qu’on ne nous a même pas proposé de nous rembourser le prix du repas. »
L’ARS alertée, pas de risque sanitaire confirmé
Toujours selon nos informations, la direction de l’institut a indiqué aux familles avoir immédiatement alerté l’Agence régionale de santé (ARS) et le laboratoire qui supervise la structure au quotidien. Pour l’ARS, il n’y aurait pas de symptômes particuliers liés à la digestion de vers de farine morts – dont la consommation est possible mais sous forme d’insectes entiers séchés ou en poudre – et pas de risques sanitaires avérés. Plusieurs collégiens se sont encore rendus à l’infirmerie vendredi après-midi pour vomir mais cela n’était pas lié à une éventuelle contamination. De nombreux échantillons ont été prélevés et désormais la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) va devoir mener des investigations chez le fournisseur pour faire la lumière sur ce malheureux événement.
