la bonne recette pour une soirée exceptionnelle

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la bonne recette pour une soirée exceptionnelle

l’essentiel
Une coiffure généreuse et un comédien au top de sa forme sont le secret d’une soirée réussie à Vianne.

Samedi soir, 300 personnes ont assisté à la troisième édition de la garbure théâtrale à la salle Jourdain de l’Île de Vianne. Organisé par Émilie Ligardes et Corine Galet de la Ferme de Lafitte, ce salon gastronomique a été une totale réussite. Même la veille et la veille, à midi, il y avait à chaque fois 300 spectateurs.

La bonne recette gasconne a encore une fois fonctionné à merveille. Sur le papier cela semble simple mais, dans l’ombre, cela demande un travail fou : un immense dîner animé par Jean-Pierre Dupin, un comédien d’exception.

Saucisse, pâté, foie gras, magret de canard grillé, garbure généreuse aux manches de canard confites et jarret de porc… Ici, l’expression provocante « le gras, c’est la vie » prend tout son sens. “Ça doit déborder les tables, ça doit être gigantesque”, annonce chaque année Emilie, à tel point que les participants se parlent désormais : “Surtout, ne mangez pas toute la journée avant de venir.”

La fête de Dupin

Quant à Jean-Pierre Dupin, il a fait pleurer de rire le public, non sans y ajouter une touche de poésie (son croquis du village est absolument magnifique). Personne n’imite mieux le bruit d’une tronçonneuse que lui et Francis Cabrel. Il l’a encore une fois démontré avec brio.

Tout en s’en tenant à l’actualité, il retrace toujours habilement le fil de ces populations rurales qui parlent aux « Z’Urbains » avec une irrésistible galerie de personnages pittoresques et divertissants. Une vraie fête.

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