Un brunch éphémère au concept original débarque à Bruxelles

Il existe d’innombrables bons endroits pour bruncher à Bruxelles. La capitale belge a également été reconnue comme l’une des meilleures villes au monde pour le brunch. Chez SoSoir, ce petit plaisir dominical occupe une place à part dans nos journaux. Nous vous dévoilions récemment nos trois brunchs préférés ou encore les meilleures astuces pour s’offrir un brunch à volonté. Cette fois, c’est un concept éphémère et original que nous vous présentons. Non seulement il ne se déroulera que sur un week-end, mais il propose en prime de réinventer le traditionnel brunch en y incluant un peu de sport. De quoi offrir une expérience complète à ceux qui ne savent jamais comment passer leur dimanche.

Et c’est au Loup que ça se passe. Le marché alimentaire niché au cœur du centre-ville accueille Cup28, précurseur du brunch bruxellois, pour un brunch éphémère qui aura lieu le dimanche 6 octobre à partir de 10h. Le concept ? Un mix entre brunch et yoga pour combiner le meilleur de trois mondes : la bonne nourriture, l’exercice physique et le bien-être mental. Les cours seront dispensés par le studio By Manuella, situé à Braine-l’Alleud. Apportez simplement votre tapis de yoga sous votre bras pour profiter d’une séance intense de 60 minutes.

Au menu ?

Mais commençons par le meilleur, le menu. Pour les adultes, il y a un œuf Bénédicte au saumon ou au bacon et une sauce hollandaise. Un toast au guacamole est proposé comme alternative aux légumes. Ensuite, place à une gaufre bulle composée de chantilly maison, de biscuit croustillant et de nappage chocolat noisette. Pour les enfants, ce sera moitié pain grillé au guacamole et moitié gaufre à bulles avec chantilly, biscuit croquant et Nutella.

L’avantage est que l’offre est flexible. Vous pouvez opter pour le yoga + brunch à seulement 35 €, ou uniquement pour le brunch à 19 €, ou uniquement pour le yoga à 20 €. Des prix largement accessibles donc, quand on connaît le prix d’un brunch classique ou d’un cours de yoga. Il vous suffit de réserver à l’avance.

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