Si vous mangez régulièrement du poisson, surveillez votre consommation, car les steaks de thon font l’objet d’un rappel de produit.
Le thon est un poisson gras facile à cuisiner de diverses manières. Vous pouvez l’émietter pour le mettre dans une salade légère, idéale pour une détox de janvier ou encore dans une tarte pour un repas rapide en semaine.
Mais comme tous les poissons, le thon est parfois contaminé. C’est pourquoi si vous avez récemment acheté des steaks de thon, soyez prudent car ils pourraient représenter un risque pour votre santé.
Morceaux de thon rappelés sur RappelConso
Le site gouvernemental Rappel Conso publié ce mardi 21 janvier une alerte pour rappeler des morceaux de poisson commercialisés par la marque Méricq. Plus précisément, il s’agissait de steaks de thon albacore frais emballés sous vide.
Voici les références des lots concernés par ce rappel de produit :
- 3700164211911 2282412 Date limite de consommation 20/01/2025
- 2278352054585 2282412 Date limite de consommation 19/01/2025
- 2278352064942 2282412 Date limite de consommation 20/01/2025
- 2278352073531 2282412 Date limite de consommation 20/01/2025
- 2278352085930 2282890 Date limite de consommation 21/01/2025
- 3700164211911 2282890 Date limite de consommation 21/01/2025
Le thon était vendu entre le 14/01/2025 et le 21/01/2025 in different brands: Boucheries André, Franprix, Monoprix and Intermarché.
Les magasins partout en France sont concernés par ce rappel, pensez donc à vérifiez soigneusement votre emballage avant de consommer du thon cette semaine, ou choisissez plutôt du thon en conserve.
Les risques encourus
Si ces steaks de thon font l’objet d’un rappel de produit, c’est parce qu’ils contiennent niveaux élevés d’histamine. L’histamine est un toxine dangereuse pour la santé et que l’on retrouve dans les poissons, la charcuterie, le fromage et même les boissons alcoolisées.
Si vous consommez cette substance, vous pourriez ressentir des symptômes allergiques tels que gonflement du visage, rougeur, maux de tête et même difficultés respiratoires dans les cas les plus graves.
-Ces symptômes apparaissent généralement seulement 30 minutes après consommation du produit et peut avoir des conséquences importantes.
Comment réagir ?
Si vous avez acheté des morceaux de thon de ces lots, ne les consomme pas. Détruisez-les ou rapportez-les au magasin avant le jeudi 6 février 2025 afin qu’un remboursement puisse être effectué.
Vous pouvez également contacter le 05.53.77.94.73 pour plus d’informations.
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