Un employé de 23 ans du célèbre restaurant Hof van Cleve à Kruisem accuse le chef étoilé Floris Van Der Veken d’agression. La police de Deinze a ouvert une enquête, écrit ‘Het Laatste Nieuws’.
Helena De Maertelaere, une femme de 23 ans qui travaillait depuis trois ans dans le hall du célèbre magasin star, a déclaré à la police que Van Der Veken l’avait bousculée de toutes ses forces lors d’une fête à la mi-novembre et qu’elle est tombée à l’arrière de la tête. Elle aurait subi une écorchure à la tête ainsi que des contusions aux bras. Après la chute, elle a également souffert de nausées et de maux de tête. La femme est déclarée inapte au travail par son médecin généraliste depuis le 18 novembre. « Au lieu de s’excuser, Floris a dit que je ne valais rien », témoigne la femme. Les dernières nouvelles.
A LIRE AUSSI. Floris Van Der Veken est à la tête du Hof van Cleve depuis un an : « Je pense que les chaussures de Peter Goossens sont déjà bien remplies »
Selon la femme, elle a également eu une « relation intermittente » avec Van Der Veken pendant deux ans. “Nous n’avons jamais été officiellement un couple, car il devait garder le secret du monde extérieur”, a-t-il déclaré. Lors de la fête en question, le chef se serait présenté avec une autre femme, après quoi une escarmouche entre Van Der Veken et De Maertelaere a suivi.
« Fausse plainte »
La police de Deinze confirme l’enquête, mais ne peut encore rien dire sur le contenu de l’affaire. Van Der Veken, qui a repris le Hof van Cleve du grand chef Peter Goossens en janvier de cette année, affirme également qu’il a déjà été interrogé par la police, mais nie avoir eu recours à la violence.
A LIRE AUSSI. Laurence De Smet (25 ans) est la première femme à remporter le titre de « Premier Chef de Belgique » : « C’est dommage qu’il ait fallu 72 ans »
Van Der Veken s’en occupe Les dernières nouvelles à propos d’une fausse plainte qui, selon lui, avait pour origine une discussion sur l’indemnité de départ. « J’ai moi-même été agressée par Helena, qui était ivre à ce moment-là. Elle aimerait que je la licencie et que je lui verse une indemnité de départ. Devant mon refus, elle et son père ont menacé de s’adresser à la presse.