Jury 2024 – Ce sont les jurés de la saison 13

« Le Goût » est disponible SAT.1 Au programme de diffusion à nouveau en 2024. Une fois de plus, Angelina Kirsch animera l’événement. Le quatuor de juges bien connu des dernières saisons est également visible aux dates de diffusion de « The Taste ». Outre des visages connus tels qu’Alexander Herrmann, Alex Kumptner et Tim Raue, Frank Rosin sera également présent à la place de Nelson Müller. Ils s’occupent tous de leur propre équipe chez « The Taste ».

La diffusion de la saison 13 de « The Taste » a débuté le mercredi 23 octobre 2024 à 20h15 SAT.1 et une semaine à l’avance sur la plateforme de streaming de la station Joies. Mais qui sont les coachs ? Nous vous fournissons un aperçu et toutes les informations importantes sur les quatre jurés.

« Le Goût » : Le jury 2024 – Qui sont les coachs de la saison 13 ?

Nous vous présentons le jury et les coachs de « The Taste » 2024. Vous trouverez ici un aperçu de sa personne et de son parcours. Comme déjà mentionné au début, les noms suivants sont présents en tant que juges et entraîneurs :

• Alexandre Herrmann
• Alex Kumptner
• Tim Raue
• Frank Colophane

Alexandre Herrmann

Alexander Herrmann est né dans une famille d’hôteliers et a appris le métier de cuisinier dès son plus jeune âge. Il a commencé sa formation dans une école hôtelière à Altötting, en Haute-Bavière, puis a suivi un apprentissage de cuisinier à Nuremberg. Après un stage en Belgique, il est revenu et a passé son examen de maîtrise en tant que meilleur diplômé de l’année, où il a également été reconnu par le gouvernement bavarois. En 1995, il revient à ses racines et prend le poste de chef de cuisine dans l’entreprise familiale « Herrmanns Romantik Posthotel » à Wirsberg.

Alex Kumptner

Entre 2001 et 2005, Alex Kumptner a suivi un apprentissage de cuisine sous la direction de Werner Matt au Hilton Vienna Plaza. Il passe ensuite quatre ans au restaurant Corso de Reinhard Gerer et profite de cette période pour poursuivre sa formation dans des restaurants renommés en Allemagne. Il a également travaillé dans divers grands restaurants d’Allemagne pour perfectionner ses compétences culinaires. Cela a été suivi par des arrêts au Gerers K47 et au Albertina Passage, tous deux à Vienne. En 2020, Alex Kumptner a fondé le bar viennois « Everybody’s Darling » et l’a agrandi en 2021 pour y inclure le restaurant « Esszimmer », où il travaille comme chef de cuisine.

Tim Raue

Raue a grandi dans des conditions modestes à Wrangelkiez, dans le quartier berlinois de Kreuzberg, comme il l’a déclaré dans une interview pour Style de mise au point rapporté avec Jost Kaiser. Il a complété sa formation culinaire au Chalet Suisse à Grunewald. Il travaille ensuite dans divers restaurants renommés, dont le « First Floor » en 1994 et le restaurant « Rosenbaum » en 1997, où il exerce comme chef de cuisine. Au même poste, il a rejoint le Kaiserstuben à l’âge de 23 ans, pour lequel ses collègues de Le gourmand comme « Étoile montante de l’année ».

Frank Colophane

Frank Rosin est né le 17 juillet 1966 à Dorsten. Ses parents dirigeaient un grossiste en matériel de restauration et une friterie, ce qui l’a mis très jeune en contact avec le monde de la restauration. Entre 1982 et 1985, il effectue son apprentissage de cuisinier à l’hôtel « Monopol » et au restaurant « Kaiserau » à Gelsenkirchen. Frank Rosin part ensuite en voyage et travaille pendant un an comme jeune chef en Californie et en Espagne, enrichissant ses compétences culinaires d’une expérience internationale. Frank Rosin travaille non seulement comme chef et restaurateur, mais également comme consultant et modérateur pour des entreprises de restauration. Depuis 2011, il fait le ménage dans son émission « Rosins Restaurants – un chef étoilé fait le ménage ». Câble un propose son aide aux restaurateurs en situation difficile pour améliorer leur image et leur cuisine. De plus, dans l’émission « Rosins Kantinen » sur la même chaîne, il tente d’aider les entreprises de restauration en difficulté financière.