Malgré un ralentissement prolongé du marché du vin chinois, ProWine Shanghai 2024 devrait ouvrir ses portes le 12 novembre avec une programmation solide, à la hauteur de celle de l’année dernière et attirant des pavillons nationaux du monde entier, y compris le retour tant attendu des exposants de vins australiens. Cette participation souligne l’importance du marché chinois, car les établissements vinicoles et les organisations commerciales témoignent de leur confiance dans son potentiel de reprise et de croissance.
Cette année, le salon professionnel de trois jours au nouveau centre d’exposition international de Shanghai à Pudong accueillera plus de 650 exposants de 32 pays et régionsdont 19 pavillons internationaux. Originaire de Düsseldorf, en Allemagne, le pavillon allemand sera le plus grand, avec 28 établissements vinicoles et importateurs exposants. Le pavillon national australien, de retour à ProWine Shanghai après une interruption depuis 2020, présentera plus de 30 exposants de 20 régions viticoles. Parmi les autres pavillons majeurs figurent Entreprises France, Vins du Sud de la France, Vins de Californie, Vignerons néo-zélandaiset Vins de la Rioja.
Josh Gu, directeur de projet de ProWine Shanghai, a déclaré : « Au cours de ses 11 années d’existence en Chine, ProWine Shanghai s’est développée aux côtés du marché du vin et des spiritueux ici, dans le but de fournir une plate-forme commerciale professionnelle qui renforce les ressources en amont et en aval et soutient l’éducation de l’industrie pour stimuler croissance durable. »
Les exposants internationaux composent plus de 80% de l’événement de cette année, indiquant que la plupart des exposants sont des établissements vinicoles plutôt que des importateurs ou des distributeurs, ce qui le distingue des autres salons du vin chinois et donne aux acheteurs un accès direct à de meilleures ressources et à de meilleurs prix.
La Chine aura également trois pavillons : la Yinchuan Wine Association (Yinchuan Helan Mountain East Foot Wine Industry Alliance), Up-Chinese Wine (UCW, UP China Wine) et Yong Generation China Wine (YGCW, China New Power Winemakers Alliance),
En plus du salon, ProWine Shanghai présentera 59 événementsy compris des masterclasses, des forums industriels et des ateliers pour les exposants. Le WSET accueillera un séminaire intitulé «Mise à jour et opportunités pour le marché du vin chinois», avec des conférenciers tels que Johnny Jiang, directeur marketing principal pour Penfolds chez Treasury Wine Estates (Chine) ; Delphin Duan, responsable des achats de vins chez Metro ; Xiaopi, influenceur du vin ; Dorian Tang, directeur national de la formation chez ASC Fine Wines ; He Jiakui, directeur général adjoint du centre de gestion des ventes de vins COFCO Great Wall ; et Qu Yiming, secrétaire général de l’Association de Shanghai pour la circulation des alcools et spiritueux (上海市酒类流通行业协会).
ProWine s’associera également à l’Institute of Masters of Wine (IMW) et à Dragon Phoenix Wine Consulting pour organiser pour la première fois la série « Meet the MWs in ProWine » de Düsseldorf en Asie, avec quatre Masters of Wine animant un séminaire sur « Devenir un maître du vin : de la dégustation à l’état d’esprit. De plus, des ateliers sur les régions viticoles du monde entier seront organisés.
L’événement devrait attirer 25 000 acheteurs professionnels de divers secteurs, notamment des importateurs, des distributeurs, des hôtels et des restaurants. Au 7 novembre, les préinscriptions indiquent que 52,6 % des participants viennent de l’extérieur de Shanghai et que 60 % des acheteurs sont nouveaux pour les deux dernières éditions. Cela concorde avec les observations de Vino Joy News selon lesquelles, même si l’industrie reste stagnante, des entreprises émergentes, de nouveaux points de vente au détail et une jeune génération d’acheteurs avertis entrent sur le marché, ce qui rend les salons du vin professionnels comme ProWine attrayants.
Au 7 novembre, les préinscriptions indiquent que 52,6 % des participants viennent de l’extérieur de Shanghai et que 60 % des acheteurs sont nouveaux pour les deux dernières éditions. Cela concorde avec les observations de Vino Joy News selon lesquelles, même si l’industrie reste stagnante, des entreprises émergentes, de nouveaux points de vente au détail et une jeune génération d’acheteurs avertis entrent sur le marché, ce qui rend les salons du vin professionnels comme ProWine attrayants.
Notamment, même si le marché du vin chinois a connu un déclin constant, la taille de ProWine Shanghai est restée stable, avec des pavillons réguliers de France, d’Allemagne, d’Espagne et des États-Unis. D’après nos observations, alors que les importateurs en Chine sont plus prudents avec les niveaux de stocks et certains ont quitté le secteur vitivinicole, les acheteurs professionnels continuent de se réapprovisionner en produits prisés. En général, les acheteurs chinois sont prudents mais enthousiastes à l’idée de découvrir de nouveaux produits, et la Chine reste l’un des marchés d’exportation les plus importants d’Asie, attirant une attention soutenue de la part des vignobles du monde entier.
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