Tholen – On ne peut plus vraiment l’ignorer. Les images des inondations en Espagne dominent l’actualité. Les conséquences dans le secteur des fruits et légumes sont désormais également visibles. « Nous constatons certainement que cela a un impact majeur et je m’attends à ce que cela continue pendant un certain temps. Vous pouvez replanter, mais vous n’aurez pas à nouveau de nouvelles tomates ou courgettes dans une semaine », explique Henk Vlaeminck de Van Dijk Foods.
“De toute façon, ce début de semaine sera difficile”, poursuit-il. « Dans le sud, bien sûr, ils n’ont rien pu récolter ce week-end et peut-être que quelque chose pourrait quitter cette direction demain. Ils espèrent également pouvoir charger à nouveau quelque chose demain dans la région de Valencia, mais cela n’arrivera qu’à partir de jeudi, peut-être ici. D’ici là, ce sera une histoire difficile à raconter.
En examinant les différents groupes de produits, Henk voit les conséquences en particulier pour les kakis. « Les dégâts y sont dramatiques. Les gens parlent de pertes très importantes. Les choses ne vont pas trop mal pour nous en ce moment dans le secteur des légumes, mais je pense que l’impact le plus important viendra encore. Si vous voyez les images, et que je suis là aussi quelques jours, c’est vraiment terrible. Des routes entières sont inondées. Les transports vont être très difficiles dans la période à venir et les gens qui travaillent normalement dans les entreprises sont désormais tous en train de nettoyer et d’aider si cela a des conséquences.
« Pour l’instant, les conséquences sur le marché ne sont pas encore très importantes. Tout est un peu plus cher que d’habitude, mais il y aura des pénuries. Il n’y a pas d’autre moyen. Nous recevons des images de fournisseurs où les serres à courgettes sont complètement fermées. ont été détruits par la grêle. Ces pierres étaient plus grosses que des balles de tennis. Les plantes ont été détruites et cela ne sera pas différent pour d’autres types de légumes », explique Henk.
« Nous lisons qu’il peut être absorbé par d’autres pays, mais nous savons tous que l’Espagne est le plus grand potager d’Europe. Et, avec tout le respect que je vous dois, le marocain ou le grec est une qualité différente. Je pense que nous pouvons voir les conséquences ici. On verra dans la nouvelle année. Surtout vers la période de Noël, car vous n’aurez pas de nouvelles tomates, courgettes ou laitue d’ici une semaine. Nous nous dirigeons vers un hiver coûteux, mais il est difficile de prévoir son coût. Nous verrons ce qui se passera, mais il va sans dire que cela aura un impact majeur. Ils devront également payer la facture eux-mêmes, donc c’est difficile à voir.
« Ils vivent désormais au jour le jour. C’est simplement une question de survie. Je peux dire quelque chose maintenant, mais la semaine prochaine, cela pourrait être différent. C’est vraiment une dévastation et il est donc très difficile de faire des déclarations à ce sujet. Il y a quelque temps, nous avons également eu des inondations en Belgique. C’est bien moins que ce que nous voyons actuellement en Espagne et nous sommes encore en train de nous en remettre. On peut enlever la boue d’une maison, mais où va-t-on ? Quand on voit les images, on ne peut pas l’imaginer. C’est vraiment énorme et cela prendra du temps.
Pour plus d’informations :
Henk Vlaeminck
Aliments Van Dijk
Rue Kempenare 50
2860 Sint-Katelijne-Waver, Belgique
015 55 65 61
[email protected]
www.vandijkfoods.be
