La dernière boulangerie de Valtorétaine fermera définitivement ses portes fin novembre. Pour Bernard Puech, directeur de JPR Distribution et son épouse Eliane, directrice du magasin Valtorétain, il était inconcevable de ne rien faire pour régler cette situation. Ils ont donc cherché une solution pour soutenir l’approvisionnement en pain frais et artisanal des villageois. Cela n’a pas été chose facile, il y a de moins en moins d’artisans boulangers dans le sud du département et ils doivent tous faire face à une demande toujours croissante. Enfin, c’est la boulangerie Astruc de Saint-Alby qui approvisionne la boutique tous les jours du lundi au samedi. “Nous avons réussi à trouver un accord pour la livraison qui était problématique”, explique Eliane Puech, “nous ferons chacun la moitié du trajet.” C’est une excellente nouvelle, non seulement pour les villageois, mais aussi pour ceux des environs jusqu’à l’Hérault voisin qui pourront bénéficier de ce choix de pains artisanaux à proximité. Depuis son ouverture il y a près de vingt ans, le magasin JPR n’a cessé de diversifier son offre : plantes, graines et outils pour le jardinage et les espaces verts, d’abord l’alimentation animale, auxquelles au fil des années se sont ajoutées des denrées alimentaires en produits, légumes, fruits et produits frais. fruits et légumes, produits locaux, choix de vins locaux et autres boissons, vêtements et chaussures de travail, articles pour décorations festives, volailles vivantes, etc. Et désormais l’offre s’enrichit de ce nouveau service, dans le but de préserver la proximité. « Parfois, nous livrons certaines commandes à domicile dans le village pour les personnes âgées ou malades qui ne peuvent pas voyager. »
Dès le 1er décembre, la presse régionale, dont votre journal préféré, sera également en vente chez JPR.
Ce jeudi 21 novembre, la convivialité sera de mise : la boucherie-épicerie fine Lard de Vivre toute proche, JPR propose une soirée “vin nouveau en chansons” à 19h avec la participation de Los de l’. Chœur Autan ; une dégustation de vins primeurs accompagnée d’assiettes de charcuteries, d’huîtres et de plats gourmands proposées par l’association des parents Interligne dans une belle ambiance conviviale, comme chaque année depuis 16 ans.
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