Le président de l’Union des importateurs de produits alimentaires, Hani Bohsali, a assuré lundi dans un communiqué que les prix des produits alimentaires étaient stables et qu’il n’existait aucun facteur fondamental qui les pousserait à augmenter.
Il a souligné que la stabilité des prix des produits alimentaires de base s’expliquait par une offre abondante, dépassant largement la demande sur le marché intérieur, ainsi que par un haut niveau de compétitivité. Il a ajouté que cette stabilité a été confirmée par les statistiques publiées par le ministère de l’Economie et l’Administration centrale des statistiques.
Dans ce contexte, il a précisé que le Liban maintenait, à ce jour, le niveau le plus élevé de stocks de produits alimentaires, répartis entre les entrepôts, les supermarchés, les épiceries et les foyers. Il a assuré que chacun avait pris les précautions nécessaires pour stocker des vivres en prévision d’une éventuelle intensification des bombardements israéliens et d’un blocus similaire à celui de 2006.
M. Bohsali a rappelé que “les pays frères et amis, ainsi que les organisations internationales, apportent une aide au Liban, notamment sous la forme de milliers de tonnes de produits alimentaires, ce qui contribue à stabiliser les prix, notamment pour les denrées alimentaires incluses dans cette aide”.
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