Panier d’épicerie | C’est l’heure de la Turquie… Moins cher

Pour nous réunir autour de la table de Thanksgiving ce week-end, nous devrons jongler avec plus que notre assiette : l’équilibre budgétaire devient une discipline olympique.

Pour le week-end de Thanksgiving, contrairement à l’année dernière, les produits locaux ont la cote et nous offrent abondance et bonnes affaires. Certains restent sceptiques, mais il faut juste être attentif aux bons plans et parfois aux réductions. À l’approche de Thanksgiving, les familles recherchent de bonnes affaires en matière de repas familiaux. Les prix des dindes congelées produites au Québec varient entre 1,67 $ et 2,70 $ la livre, tandis que les dindes fraîches coûtent entre 3,25 $ et 3,50 $ la livre selon la région et la taille de l’oiseau. . Cela reste surprenant, mais les détaillants ont adopté une approche très vigoureuse cette année.

Les prix restent à peu près les mêmes que l’année dernière. En 2023, beaucoup ont choisi le jambon comme alternative à la dinde car il se vendait moins cher, mais cette année, le prix du jambon a augmenté de 5 à 10 %, rendant l’option moins économique que l’année dernière. dernier.

Dans les fruits et légumes, les avantages sont nombreux pour ceux qui privilégient les produits locaux. Selon Statistique Canada, en septembre et octobre, les produits locaux sont non seulement largement disponibles, mais aussi plus abordables que les produits importés. Les légumes canadiens comme les pommes de terre, les betteraves, le brocoli, le chou, les carottes, le céleri, les concombres et la laitue peuvent aider à préparer des repas de fête à petit budget. La force du dollar canadien par rapport au dollar américain et l’absence de catastrophes naturelles telles que les sécheresses ont stabilisé les prix de ces produits ces derniers temps.

Les pommes de terre restent à un prix raisonnable, environ 6 dollars pour un sac de 10 livres, et les acheteurs en gros peuvent trouver des sacs de 50 livres pour environ 20 dollars dans certaines régions. Les canneberges en conserve coûtent toujours 1,59 $, comme l’année dernière, et les canneberges fraîches commencent à 2 $ le sac de 12 onces, offrant une autre solution locale à bon prix.

Cependant, des produits comme les œufs et les produits laitiers coûtent plus cher. Le prix des œufs a fortement augmenté, deux fois plus vite que l’inflation alimentaire, et ceux qui cuisinent l’ont remarqué. Les produits laitiers ont également vu leurs prix augmenter, mais dans une moindre mesure.

Les amateurs de desserts profiteront de l’abondance puisque les épiciers proposent des promotions sur les pommes, parfaites pour les tartes et les chips, ainsi que sur les citrouilles que l’on retrouve également en grande quantité dans les rayons à des prix abordables.

Les tartes toutes prêtes, pour ceux qui manquent de temps ou d’envie de cuisiner, sont au même prix que l’année dernière. Le prix du pain, après avoir grimpé début 2023, se stabilise avec une hausse de 5% à 7% par rapport à l’année dernière.

Dans une économie plus difficile, de nombreux ménages sont confrontés à des coûts plus élevés pour le logement, les dettes, les paiements de voiture et les paiements par carte de crédit. Ces contraintes poussent les familles à réduire leur budget alimentaire, même pour des événements fédérateurs comme Thanksgiving. Toutefois, en choisissant des produits locaux à petits prix, les familles peuvent toujours profiter d’un repas de fête généreux. Si vous regardez, vous trouverez.

Malgré les difficultés économiques, il existe encore des solutions. Même si certains prix ont augmenté, le marché offre suffisamment de choix pour que chacun puisse célébrer cette fête saisonnière. Dans un monde plein de défis, se retrouver autour de la table reste un moment précieux pour célébrer les récoltes et remercier pour les bénédictions de l’année, rappelant le véritable sens de l’Action de grâce au Canada.