C’est une institution et elle est en danger. Près de Bergerac en Dordogne, la pépinière Cavaille est en redressement judiciaire. Une situation dont souffrent les trois générations de propriétaires et leurs clients. Ils mettent le paquet avec une cagnotte qui, espèrent-ils, améliorera également l’image de leur crèche.
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C’est un savoir-faire transmis sur trois générations. La pépinière Cavaille est la pierre angulaire de la famille Chatonnet. Une ancre qui s’effondre. Aujourd’hui, le commerce se trouve dans une situation critique. Propriétaires et clients se battent pour empêcher cette institution de Saint-Laurent-des-Vignes de fermer ses portes.
Parce que la trésorerie est au plus bas. Plusieurs aléas se sont succédé. En 2018, le blocage de ronds-points par des Gilets jaunes, non loin de la crèche, avait entraîné une baisse de la fréquentation du commerce devenu trop difficile d’accès. Puis en 2019, un incendie détruit presque entièrement les locaux. Un an plus tard, le Covid 19 s’en est mêlé et ce n’était pas fini. “L’année qui a suivi, nous avons été salués”» raconte Claudine Chatonnet, représentante de la deuxième génération à la crèche. « Nous avions 90 % des serres au sol. »
Nous n’avons pas le temps de nous remettre de quelque chose quand quelque chose nous est déjà tombé dessus.
Pépinière Cavaillé
Une succession de traumatismes pour cette famille qui a vu la crèche placée en redressement judiciaire. Une situation compliquée qui contrarie les clients. “Nous sommes venus voir parce que nous voulions acheter quelques arbres et nous voulions en profiter pour les aider un peu“, explains Maryline Orellana.
Michaël incarne la troisième génération de pépiniéristes. Plutôt que de subir la situation, il a préféré prendre les devants et créer une cagnotte en ligne. Il souhaite développer la bonne réputation de l’entreprise pour éviter la liquidation. “Ce n’était pas tellement de le dire aux gens »donne-nous de l’argent« mais plutôt de restaurer une image », dit-il. « Je suis né ici. J’ai grandi ici. Ma mère, quand j’étais bébé, m’emmenait dans un landau à la serre. Elle travaillait et j’étais derrière elle« .
Les repas de famille sont préparés ici plutôt qu’à la maison. Cela signifie que nous y passons du temps.
Au-delà des dons, cette famille compte sur l’aide bénévole pour restaurer les serres et ne pas mettre la clé sous la porte.
