Prix mondiaux du café “plonger”
Les prix du café Robusta sur le marché de Londres, mis à jour à 15h30 le 28 décembre 2024, présentaient une baisse très importante, de 28 à 88 USD/tonne, fluctuant de 4 726 à 4 953 USD/tonne. Plus précisément, le délai de livraison en mars 2025 est de 4 953 USD/tonne (en baisse de 88 USD/tonne) ; Le délai de livraison en mai 2025 est de 4 884 USD/tonne (en baisse de 69 USD/tonne) ; Le délai de livraison en juillet 2025 est de 4 814 USD/tonne (en baisse de 44 USD/tonne) et le délai de livraison en septembre 2025 est de 4 726 USD/tonne (en baisse de 28 USD/tonne).
| M. Bui Xuan Thang – Directeur de Cau Dat Bean Dalat Company Limited à côté de son jardin de café biologique. Photo de : Minh Hau |
De même, les prix du café Arabica sur le marché de New York ont continué à baisser légèrement, allant de 1,50 à 2,30 cents/livre, fluctuant entre 303,70 et 322,65 cents/livre. Plus précisément, le délai de livraison en mars 2025 est de 322,65 cents/livre (en baisse de 2 cents/livre) ; La période de livraison pour mai 2025 est de 317,60 cents/lb (en baisse de 2,10 cents/lb) ; La période de livraison de juillet 2025 est de 311,05 cents/livre (en baisse de 2,30 cents/livre) et la période de livraison de septembre 2025 est de 303,70 cents/livre (en baisse de 1,50 cents/livre).
Les prix du café Arabica brésilien ont également légèrement diminué, passant de 0,55 à 3,05 USD/tonne par rapport à hier. Il s’agit également de la deuxième baisse consécutive des prix à ce niveau, allant de 374,30 à 402,55 USD/tonne. Concrètement, le délai de livraison en mars 2025 est de 402,55 USD/tonne (en baisse de 1,90 USD/tonne) ; La période de livraison pour mai 2025 est de 395,80 USD/tonne (en baisse de 2,80 USD/tonne) ; Le délai de livraison en juillet 2025 est de 387,05 USD/tonne (en baisse de 3,05 USD/tonne) et le délai de livraison en septembre 2025 est de 374,30 USD/tonne (en baisse de 0,55 USD/tonne).
Les prix nationaux du café « choqués »
Selon les informations de Giacaphe.com, actualisées aujourd’hui 28 décembre 2024 à 15h00, le prix « choquant » du café national est en moyenne de 120 900 VND/kg, en baisse de -1 200 VND. /kg par rapport à hier.
| Le taux de café mûr est dominant chez les jardiniers de Lam Dong. Photo de : Minh Hau |
Le prix le plus élevé du café acheté dans les régions clés des Hauts Plateaux du Center a été enregistré à 121,000 VND/kg. Plus précisément, le prix actuel du café à ăk Lak is at 120,800 VND/kg, down -1,200 VND/kg compared to yesterday; Coffee price in Lam Dong Au prix de 120,300 1,200 VND/kg, en baisse de -XNUMX 1,200 VND/kg. Pendant ce temps, les prix du cafe à Gia Lai today is priced at 121,800 VND/kg, also down -1,200 VND/kg and the coffee price at k Nong today is priced at 121,000 VND/kg, down -1,300 VND/kg compared to yesterday.
Le prix national du café que Giacaphe.com répertorie chaque jour est calculé sur la base du prix de deux planchers de café mondiaux combiné à des enquêtes en cours auprès des entreprises et des agents d’achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, mais il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix du café que les gens achètent localement, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source d’informations précieuse. informations pour les personnes et les entreprises qui achètent du café.
Estimer le prix du café de demain 29/ 12 / 2024
Selon les experts, les prix du café sur le marché intérieur sont désavantagés alors que les prix internationaux du café ont tendance à baisser fortement. Cependant, dans le contexte actuel, la majorité des caféiculteurs vietnamiens conservent encore leur café pendant de longues périodes sans pression sur leur production.
Le Vietnam est l’un des plus grands pays producteurs de café au monde, avec de nombreux agriculteurs dotés de bonnes capacités financières. Cela les aide à maintenir la production et les stocks dans un contexte de prix fluctuants. Selon les estimations, d’ici avril 2025, le Vietnam restera la principale source de café pour le marché international, surtout lorsque la saison des récoltes dans d’autres pays n’est pas encore arrivée.
Le marché intérieur du café doit maintenir sa stabilité, ce qui constitue un facteur important pour aider l’industrie vietnamienne du café à surmonter les difficultés et à se développer de manière durable. Cependant, sous la pression du marché mondial du café pour réduire les prix, les experts prédisent que les prix nationaux du café continueront de baisser demain, le 29 décembre 2024, avec une baisse possible de 500 à 700 VND/kg. .
