Il fait chaud sur marché mondial de café arabica. LE prix ont explosé et atteint des niveaux jamais égalés depuis 1972, soit 52 ans. Déjà lundi 25 novembre « Les prix de référence du café Arabica ont clôturé à 3,08 $ la livre ou 6,37 €/kg sur l’Intercontinental Exchange (ICE), marquant leur plus haut niveau depuis 1997. » indique nos confrères de l’Agence Ecofin qui s’appuie sur les informations de Barchart, spécialisé dans l’analyse de l’information financière.
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+ 62% sur le prix du café Arabica
Cette croissance prononcée est de 62% pour le café Arabica depuis le début de l’année. En janvier, la graine de nigelle s’échangeait à près de 3,9 €/kg sur l’ICE.
Un cours de café Arabica historique depuis 1972
L’envolée historique s’est poursuivie début décembre avec un cours de clôture à 6,83 €/kg sur l’ICE. Il s’agit du niveau le plus élevé jamais atteint depuis 1972 indique Trading Economic. Par rapport au début de l’année, les prix ont augmenté de plus de 70 %.
Sécheresse historique au Brésil
Ces croissances fulgurantes du marché du café Arabica s’expliquent par des craintes liées à l’offre. À Brésilpremier exportateur dans le monde entier, les récoltes ont été particulièrement mauvaises. Le pays qui produit près de 47 % de l’offre mondiale, a connu l’une des plus grandes sécheresses de son histoire.
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Dans ses dernières prévisions, l’USDA s’attend à une stagnation du production total de café à 66,4 millions de sacs, soit l’équivalent de 3,9 millions de tonnes lors de la campagne 2024/2025. Le déséquilibre dû à la hausse de la demande pourrait entraîner une baisse actions des coûts finaux de l’ordre de 26% pour un total de 1,2 million de sacs, soit 72 000 tonnes.
