Sur le Remblai des Sables-d’Olonne, après l’incendie de ce lieu, les passants réagissent

Sur le Remblai des Sables-d’Olonne, après l’incendie de ce lieu, les passants réagissent
Sur le Remblai des Sables-d’Olonne, après l’incendie de ce lieu, les passants réagissent

Par

Claire Fleuriel

Publié le

30 novembre 2024 à 20h28

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Segui Le Journal des Sables

Cet après-midi de samedi 30 novembreen face du salon de thé Amandinedévasté par un incendie la nuit précédente, les fenêtres de l’étage supérieur sont restées ouvertes et le portes ferméesobscurci par la fumée.

Sulla Place de la Résistance, a Les Sables-d’Olonne, a flux continu de passagers, qui s’arrêtent pour lire le communiqué signé des mains de trois gérantsOdile, Anthony et Antoine Bourget, positionnés derrière ruban jaune “Pompiers, ne traversez pas.”

Le message destiné aux clients d’Amanda. ©Journal des Sables

Anthony Bourget, passant rapidement devant l’usine familiale, est toujours en bas chocolatson téléphone, lui, submergé de messages soutien. «Je les reçois toutes les trente secondes, à la pelle», remercie-t-il.

“Le meilleur salon de thé”

«Ça dérange tout le monde», observe un restaurateur voisin venu constater les dégâts.

« C’était le meilleur salon de thé des Sables », raconte un client. Cela fait deux ans que nous venons là-bas, nous avions envie de venir voir, il n’y a plus qu’à croise les doigts pour la réouverture.

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Les fenêtres de l’étage sont restées ouvertes ce samedi 30 novembre. ©Journal des Sables

“On se demande ce qui se passe”

Si certains avaient l’information, d’autres tomber des nuages devant l’établissement qui est très fréquenté l’après-midi.

« Il y a généralement beaucoup de tables, nous merveilles qu’est-ce qui se passe », crie-t-il à Martine, qui passait devant le salon de thé le matin même. “Ça aurait pu sentir la même chose brûlé Ce matin.”

Des commerçants apparaissent également sur le remblai étonné de l’actualité.

« Ce sont des clients qui viennent de me le dire », se précipite un serveur de Régates, plateau à la main.

« Plein de courage »

Quant aux réactions suite à publication du communiqué de presse Ils sont nombreux sur les réseaux à soutenir la famille.

« Nous vous le souhaitons plein de courage faire face à cette épreuve… J’ai hâte de vous revoir cet été pour déguster votre plus délicieux chocolat chaud que j’ai jamais mangé », commente un client.

D’autres promettent de rester loyal « C’est une perte terrible, un phénix renaît toujours de ses cendres. Nous resterons fidèles. »

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