Voici une information que vous avez peut-être vue ces derniers jours : La Tartinaun café-bistro emblématique du centre de Lasne, fermera ses portes en 2025. Une nouvelle surprenante, car depuis plus de 30 ans cette institution accueille chaque jour de nombreuses personnes, que ce soit pour partager un repas, prendre un verre ou participer à organisait des fêtes dans son arrière-boutique.
Patrick Van den Bogaerde, l’homme à l’origine de la transformation de ce café il y a trente ans, ne cache pas son émotion. C’est grâce à lui que La Tartinatel que nous le connaissons aujourd’hui, il est devenu un lieu incontournable. Malheureusement elle pourrait bientôt disparaître, menacée par un projet immobilier.
Des rumeurs et une annonce difficile
“Les rumeurs autour de La Tartine circulent depuis plusieurs mois. Ils m’ont dit que le bistro allait fermer. Mon équipe est inquiète et me demande des garanties. Même le pharmacien et les autres commerçants de la ville me posent des questions : Patrick, La Tartine va-t-elle fermer ? J’ai fini par douter de moi… Le 1er juillet, comme prévu, j’ai envoyé la demande de renouvellement. Mais trois mois plus tard, le dernier jour du délai légal, mon avocat a reçu une lettre de refus. Les héritiers ont décidé de ne pas prolonger le bail pour les neuf années restantes. Ils acceptent de me verser une compensation, mais une somme dérisoire.
La situation actuelle est préoccupante et Patrick ne manque pas de le souligner. C’est non seulement une perte pour le centre-ville de Lasne et la vie locale, mais aussi un coup dur pour lui et ses salariés, dont certains travaillent à ses côtés depuis plus de 20 ans.
La lutte pour préserver ce lieu riche en histoire est loin d’être terminée. Patrick espère toujours renverser la situation, pour le plus grand plaisir des défenseurs de ce lieu emblématique.
