Le meilleur pâtissier a proposé une émission 100% cacao à ses huit candidats encore en lice, ce jeudi 14 novembre. Mais l’un d’eux a abandonné le concours culinaire de M6 à la fin de l’épisode 6. Voici le résumé de la soirée.
Le meilleur pâtissier consacre sa sixième semaine au chocolat. Après avoir fait trembler ses candidats la semaine dernière avec le thème Halloween, l’émission culinaire de M6 revient aux saveurs plus douces. Ils sont encore huit en lice après le départ d’Oussama, tous très motivés pour tenter de remporter le concours présenté par Laëtitia Milot. Cyril Lignac et Mercotte demandent à des pâtissiers amateurs de créer leur animal totem en chocolat pour un test créatif. “Ça doit être incroyable et délicieux» prévient Mercotte. Pour cette semaine, les participants sont répartis en deux équipes : les chocolats au lait (Laurène, Benjamin, Romain et Tsiory) et les chocolats noirs (Christelle, José, Timothée et Jennifer). A la fin de la soirée, l’équipe ayant le moins de points verra l’un de ses membres éliminé. Parmi le zoo du cacao présent sous la tente, les juges se sont laissés séduire par le Bélier de Romain : il a fait gagner un point à son équipe.
Le Meilleur Pâtissier 2024 accueille sous le chapiteau les chefs Maxime Frédéric et Étienne Leroy
Vient ensuite le test technique qui nécessite un travail de grande précision. En effet, le chef Maxime Frédéric, spécialiste des pièces mobiles comestibles, propose une création unique imaginée pour les candidats du Le meilleur pâtissier. Suivant une recette très précise digne des meilleurs manuels de montage de meubles, les participants ont deux heures pour tenter de relever le défi. Timothée parvient à prendre la première place, devant Benjamin : cette victoire permet à l’équipe lait d’obtenir son premier point. Le troisième test « surprise » sera donc décisif. Le champion du monde de pâtisserie Étienne Leroy demande aux candidats de travailler les flocons de chocolat autour d’une préparation de leur choix. La meilleure création sera vendue dans une boutique Lenôtre où travaille le chef. Une récompense remise à Timothée qui remporte également le cupcake d’or. De son côté, Benjamin obtient le tablier bleu. Malheureusement pour elle, Jennifer, dont les succès ont été jugés injustes par Cyril Lignac et Mercotte, est éliminée.
Qui a été éliminé après la seconde chance en deuxième partie de soirée Meilleur Pâtissier 2024 ?
Il rejoint Aurélie dans l’épreuve de récupération. Là, toujours jugé par le chocolat, les deux pâtissiers doivent faire un royal avec une crème à tartiner. Ce sont quelques détails qui ont permis à Noëmie Honiat et Mohamed Belkassam de donner la victoire à Jennifer. Cette dernière détrône Aurélie qui, depuis cinq semaines, avait gagné tous ses duels. L’apiculteur abandonne la compétition et perd la possibilité de réintégrer la compétition.
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