Pourquoi les prix des produits alimentaires vont-ils continuer à augmenter en Belgique ?

Pourquoi les prix des produits alimentaires vont-ils continuer à augmenter en Belgique ?
Pourquoi les prix des produits alimentaires vont-ils continuer à augmenter en Belgique ?

L’augmentation considérable des températures, à laquelle sont confrontés la plupart des pays du monde, y compris le Belgiquea déjà causé beaucoup de dégâts, sous divers aspects. Mais ce n’est pas fini : selon la dernière analyse du Banque Nationale de Belgiqueces changements climatiques pourraient sérieusement affecter inflation alimentairele poussant à suivre une tendance à la hausse dans les années à venir.

En résumé, ces perturbations environnementales risque d’accélérer l’inflation alimentaire en Europe, et la Belgique ne pourra pas échapper à cette dynamique. Même si des mesures ont été prises, ces prédictions resteront difficiles à contrer.

Un effet à la hausse sur l’inflation semble inévitable en raison du changement climatique

Une récente analyse de la Banque Nationale de Belgique (BNB) a permis d’évaluer les effets du changement climatique sur prix des produits alimentaires dans le pays. Il a ainsi été constaté que l’augmentation attendue des épisodes de températures supérieures à la moyenne historique en Belgique devrait exercer une pression modérée à la hausse sur l’inflation alimentaire. L’étude, publiée par la BNB ce mercredi, alors que se déroule la COP29 à Bakou, révèle également que cet effet serait plus prononcé pendant les mois d’été.

Même si d’autres continents sont déjà durement touchés par la changement climatiqueforce est de constater que l’Europe, et particulièrement la Belgique, ne sera pas épargnée. On assure même que cela s’accompagnera probablement de phénomènes météorologiques intenses et plus fréquentscomme les vagues de chaleur, les fortes précipitations et les tempêtes.

La hausse des températures semble particulièrement marquée sur le Vieux Continent. En 2023, la température annuelle moyenne mobile sur 30 ans a déjà augmenté de +2,3 degrés Celsius en Belgique, par rapport à la période comprise entre 1850 et 1900.

L’inflation alimentaire pourrait encore s’accélérer en Belgique durant l’été

L’analyse du BNB, basée sur l’extrapolation théorique d’études existantes, prédit que des augmentations de températures supérieures à la moyenne historique en Belgique aura un effet modéré à la hausse sur inflation alimentaireavec un impact plus marqué pendant les mois d’été. En outre, la fréquence et l’intensité accrues des vagues de chaleur et des périodes de sécheresse dans les années à venir augmentent le risque d’une accélération de l’inflation alimentaire en été.

Il est également important de souligner que la Belgique importe une grande partie de ses produits agricoles en provenance des pays voisins, comme l’Italie ou l’Espagneoù le changement climatique pourrait avoir des effets encore plus importants sur les prix des denrées alimentaires. Cela expose le pays à une inflation alimentaire supplémentaire due au commerce extérieur, selon l’étude de la BNB.

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