Dans les Corbières, la cave coopérative Cascatel a été traversée par la rivière déchaînée. Grâce à un énorme effort collectif, une nouvelle cave a été reconstruite en un an. Regards croisés des deux présidents, l’ancien et l’actuel.
Dans la cave coopérative de Cascastel, l’eau est montée à plus de 3 mètres, pulvérisant les cuves, la ligne d’embouteillage, le groupe frigorifique et la machinerie lourde. La route reliant la cave via Villeneuve (commune également touchée) a été détruite. La commune de Castastel s’est retrouvée isolée, suite à l’effondrement des ponts et des routes. A Tuchan, une centaine d’hectares de vignes ont été touchés par les inondations, au total 250 hectares sur le territoire de l’appellation Corbières ont été anéantis. Plus bas, Portel a souffert, notamment avec l’ensemble de son système de traitement des eaux emporté par la Berre.
C’était apocalyptique !
Dans la vallée de l’Orbieu, Cascastel-des-Corbières est coupée du monde. Il a fallu 48 heures pour que les premiers secours arrivent au village. Les habitants ont été privés de toilettes, les systèmes d’évacuation ayant été emportés…. Max Saury, l’actuel président de la cave, s’en souvient « une nuit énorme ».
Independent – CHRISTOPHE BARREAU
« L’eau tumultueuse a traversé le mur en amont et a traversé la cave. Tout a été emporté par la coulée, puis s’est retrouvé enseveli sous 2 mètres de limon. Si les cuves en béton ont résisté au choc, les portes d’accès aux cuves ont été arrachées. « Nous avons perdu tout le matériel de vinification : les pompes, les filtres, toute la chaîne d’embouteillage a disparu, les cuves en fibrociment ont été emportées. Et nous avons subi la perte de toutes les matières sèches : verres, cartons, étiquettes, bouchons. Des palettes entières de bouteilles sont parties avec le torrent. 5 500 hectolitres de vrac, 100 000 bouteilles, 90 fûts ont été engloutis par les vagues… C’était apocalyptique ! se souvient Max Saury, l’actuel président. « Un gros tracteur d’épandage des effluents de cave a été emporté par la crue et retrouvé 20 km plus bas, au Château de Gléon !
L’Indépendant – Archives
« Le vignoble a énormément souffert, il nous a fallu 2 ans pour tout remettre en place, tout a été vidé. Les vignerons ont pu bénéficier du décret catastrophe naturelle et l’Etat région et Département en ont financé une grande partie en plus de l’assurance. a été des dossiers sans fin Mes vignes et celles de. mes parents ont souffert. J’avais une maison de location au bord de la rivière. Mes locataires montaient sur le toit pendant la nuit et au petit matin, des planches étaient installées entre les toits pour les évacuer d’une maison à l’autre. Une nouvelle cave a été reconstruite dans les années 2000. L’ancienne cave a été réhabilitée. Avec le groupe AMA, on estimait à l’époque 1 milliard de francs.
La solidarité nous a beaucoup touché
A l’époque, Christian Marty était le président de la cave. Il n’oubliera jamais ces images gravées dans sa mémoire : « Cascastel a été coupé du monde, la cave a été détruite. Horrible! Les légionnaires étaient là, logés au foyer. Ils ont été efficaces… Ils étaient dans la boue jusqu’au cou ! Parmi les images qui me reviennent, je revois l’hélicoptère hissant les chars. Quelles pertes énormes ! C’était décourageant. Et pourtant, nous avons tous retroussé nos manches pour ne pas sombrer sous l’immensité de la tâche, et nous avons travaillé dur pour reconstruire la nouvelle cave. Et le miracle s’est produit : la récolte suivante a été introduite dans la nouvelle structure !
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Le vignoble a été en partie reconstruit avec des plantations de Syrah et de Grenache Noir. « Malgré les mauvais souvenirs, nous avons vécu des moments intenses, très chaleureux, avec des gens qui sont devenus amis. La solidarité nous a fait chaud au cœur.
