Préparez vos papilles ! La fromagerie Cloche d’Or, véritable institution de Pont-de-Ruan depuis 100 ans, ouvre aujourd’hui un tout nouveau magasin de vente directe. Un espace de 120m2, 3 fois plus grand que le précédent, pour vous proposer le meilleur fromage de chèvre AOP du Centre-Val de Loire.
Vous découvrirez une gamme exceptionnelle avec évidemment la célèbre AOP Sainte-Maure de Touraine, mais aussi les 4 autres AOP de la région : Valençay, Pouligny-Saint-Pierre, Chavignol, et Selles-sur-Cher. Et ce n’est pas tout ! Vous y trouverez également une sélection de produits locaux tels que des vins, du miel et des jus de fruits.
Pour les amateurs de fromages, un nouvel espace de dégustation sera à votre disposition. Vous pourrez profiter de la formule découverte, idéale pour les habitués comme pour les touristes. Des panneaux pédagogiques installés devant la boutique vous feront découvrir tous les secrets des 5 chèvres AOP de notre belle et riche région.
Plus qu’un simple agrandissement, on peut parler d’une réussite pour cette institution tourangelle…
L’ouverture de cette boutique marque une étape importante pour la fromagerie Cloche d’Or, comme le souligne son directeur, Cédric Carcaillon : « Ce nouvel espace de vente et de dégustation est une vitrine de notre savoir-faire fromager et témoigne de notre terroir. racines, très fier de participer au développement économique de la Touraine et de promouvoir ses fromages. Fin de citation !
Les festivités débuteront le 21 juin à partir de 11h30, avec l’inauguration officielle en présence des élus locaux. Puis, le 22 juin, le grand public sera convié à une journée découverte de 10h à 18h. Avec la possibilité de rencontrer des producteurs partenaires, de profiter de dégustations et de participer à une tombola avec de nombreux lots à gagner.
Alors n’hésitez pas à venir fêter l’ouverture de la nouvelle fromagerie Cloche d’Or. Redécouvrez les saveurs authentiques de notre terroir et laissez-vous tenter par les trésors de notre terroir
