A la ferme biologique du Gévaudan, le parking à proximité de la ferme était plein toute la journée, les visiteurs et les familles souhaitant soutenir les intervenants. Ils ont approfondi leurs connaissances sur l’agriculture biologique, les balades en forêt avec une initiation à la cueillette des plantes comestibles, la fabrication du pain à partir de toutes sortes de farines fabriqué au petit moulin installé sur la ferme, la pollinisation, l’observation des oiseaux et insectes, la fabrication d’objets en osier, notamment d’oiseaux. mangeoires et initiation à la permaculture… Le couscous partagé sur place à l’abri de la grange, le midi, a connu un certain succès, étant donné que la météo n’incitait pas aux pique-niques ni aux glaces.
Différents ateliers tout au long de la journée ont permis aux visiteurs de se familiariser avec les travaux agricoles de demain, puisque Delphine et Sébastien Weder, qui ont délibérément pris le virage de l’écologie, de l’autonomie et du développement durable, multiplient les récompenses et trophées pour la qualité de ses produits dans le secteur de la viande. Cependant, ils ont été contraints récemment de se séparer de leurs vaches Aubrac, devenues très agressives à cause de la prédation des loups, pour se rabattre sur des vaches anglaises rouges et blanches, des herefords, sans cornes, qui ignorent la présence du loup. et sont extrêmement dociles.
La fin de journée s’est terminée par le spectacle De la parole à l’oreilleréunissant divers restaurateurs et producteurs locaux discutant de leurs problématiques, puis avec un concert du Red Cosmic Orchestra, le groupe local prometteur qui oscille entre hip-hop, rock et électro, pour le plus grand plaisir des fans.
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