Les Français consomment environ 4,5 kg de kiwis par famille et par ance qui en fait le huitième fruit le plus consommé dans le pays. Ce petit fruit exotique, cultivé dans le sud-ouest de la France, séduit petits et grands par sa pulpe sucrée et sa facilité à l’emporter partout. En effet, vous pourrez déguster un kiwi en vous promenant, lors d’un pique-nique ou après une bonne séance de sport. Mais comme tout le monde, vous avez l’habitude de couper le fruit en deux et de goûter la pulpe avec une cuillère à café. Sa peau, en effet, est entièrement comestible. Mieux encore, il regorge de bienfaits pour la santé.
Jenna Ortega mange son kiwi en croquant dedans
En effet, Jenna Ortega, la célèbre actrice, avait fait le tour d’Internet pour sa méthode inhabituelle de dégustation du kiwi. En effet, elle s’est filmée en train de mordre le fruit avec ses dents, sans enlever la peau. « La peau de ce fruit exotique est-elle comestible ? », « A-t-il des bienfaits nutritionnels ? », » ont alors demandé plusieurs de ses fans. Et la réponse est un grand OUI. En effet, La peau de kiwi contient de nombreuses vitamines. Trois fois plus riche en vitamines E et C, la peau du kiwi deviendra votre atout beauté car elle lutte contre le vieillissement cutané.
Grâce à ses antioxydants, il présente également des bienfaits pour renforcer le système immunitaire. Constituée de 50 % de fibres en plus que la pulpe, la peau de ce fruit juteux facilitera votre transit et améliorera votre digestion. La peau de kiwi offre également une excellente Source de vitamine B9, ce qui favorise le bon fonctionnement du système nerveux, notamment pendant la grossesse.
Les bienfaits de la peau de kiwi sur notre corps
Manger des écorces de kiwi permet également d’accentuer la sensation de satiété plus longtemps, permettant ainsi de ne pas succomber aux petites fringales matinales. Ainsi, au petit-déjeuner vous pouvez manger un kiwi entier, en plus de votre repas habituel. Vous verrez, votre envie de 11h00 ne sera plus qu’un lointain souvenir. Cependant, manger des écorces de kiwi ne convient pas à tout le monde. En fait, les personnes qui souffrent de calculs rénaux devraient éviter d’en consommer. Mais pour les personnes qui ne souffrent pas de problèmes rénaux, vous pouvez enfin manger votre kiwi, comme une pomme, et croquer dedans.
