Il y a quelques mois, Perrosian Pascal Monchoix, vice-président de l’Umih 22, est décédé, alors qu’il devait succéder à Domnique Spenlehauer à la tête de l’Umih (Syndicat des métiers et industries de l’hôtellerie) 22. Membre depuis 2015, Guillaume Roussel a accepté de prendre la relève, en « hommage à celui qui lui a tant donné ». La seule condition est de travailler en binôme avec Emilie Regnier, propriétaire du Bar-Restaurant Caser’n à Dinan.
« Il me paraissait crucial d’être soutenue par une femme de ma génération, surtout à l’heure de la parité. Autre point important, nos différentes situations géographiques qui favoriseront une plus large représentation sur le territoire », explique-t-il.
« Soutenir, aider et accompagner »
“A ce jour, nous sommes 600 adhérents au sein du premier syndicat patronal d’un secteur qui regroupe les cafés, les hôtels, les restaurants, les traiteurs, les discothèques et la vie nocturne”, poursuit celui qui veut “soutenir, aider et soutenir les adhérents mais aussi prendre aux projets de Pascal Monchoix qui souhaitait valoriser les métiers dans les écoles ou continuer avec des entreprises engageantes.
Un engagement qui s’accompagnera sûrement aussi de nouvelles idées et de nouveaux projets. Tout en essayant d’attirer de nouveaux adhérents qui pourront bénéficier des avantages offerts par l’Umih 22 : « Comme être accompagné en cas de besoin mais aussi la possibilité de faire établir gratuitement dix contrats de travail par an, une réduction de la Sacem (Société des auteurs). -Compositeurs et Editeurs de Musique) et la SPRE (Société pour la Collecte des Justes Rémunérations) mais aussi des commandes de titres-restaurant sans oublier les formations dispensées dans différents domaines comme les normes d’hygiène. Les trois salariés basés à Plérin sont présents pour répondre aux demandes », conclut-il.
Pratique
UMIH 22, Eleusis business center, 1, rue Pierre et Marie Curie, 22190 Plérin. Such. 02 96 77 28 52.
