L’inflation des prix des produits alimentaires au Royaume-Uni est tombée à son plus bas niveau depuis 30 mois en avril, selon des données qui indiquent un apaisement de la crise du coût de la vie qui a frappé des millions de ménages depuis fin 2021.
L’inflation des prix des produits alimentaires est tombée à 3,2 pour cent au cours des quatre semaines précédant la mi-avril, contre 4,5 pour cent le mois dernier et le taux le plus bas depuis novembre 2021, a annoncé mardi la société d’études Kantar.
Kantar a déclaré que cette baisse a été favorisée par une augmentation significative des dépenses promotionnelles des détaillants, les articles achetés en promotion représentant 29,3 pour cent des ventes des supermarchés en avril – la part la plus importante en dehors de la période de Noël depuis juin 2021.
Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et de la connaissance des consommateurs chez Kantar, a déclaré : « Cet accent mis sur les offres, associé à la baisse des prix dans certaines catégories comme le papier toilette, le beurre et le lait, a contribué à réduire le taux d’inflation des produits alimentaires pour les acheteurs à la caisse. .»
L’inflation alimentaire a été le principal moteur de la baisse de la mesure officielle de la croissance globale des prix au Royaume-Uni, à 3,2 pour cent en mars contre 3,4 pour cent le mois précédent. La plupart des économistes et la Banque d’Angleterre s’attendent à ce que l’inflation globale tombe en dessous de l’objectif de 2% de la BoE à partir du printemps, reflétant la baisse du plafond des factures d’énergie à partir d’avril.
Les données de Kantar suggèrent que la croissance des prix continuera de ralentir au-delà du secteur de l’énergie. Le chiffre officiel de l’inflation pour avril sera publié le 22 mai. Une inflation plus faible dans le secteur des produits alimentaires pourrait contribuer à soutenir des dépenses plus élevées, aidant ainsi l’économie à rebondir après la récession de l’année dernière, alors que les salaires réels continuent d’augmenter à un rythme constant.
En février, la BoE prévoyait que l’inflation remonterait à environ 3 pour cent d’ici la fin de l’année prochaine. Toutefois, le responsable des taux, Sir Dave Ramsden, a déclaré la semaine dernière que l’inflation pourrait rester proche de 2 pour cent au cours des trois prochaines années.
Les économistes interrogés par Reuters prévoient également que l’inflation se maintiendra à environ 2,2% chaque trimestre au moins jusqu’à la fin de l’année prochaine.
Les prix de gros de l’énergie et des produits alimentaires ont grimpé l’été dernier à la suite de l’invasion à grande échelle de l’Ukraine par la Russie en 2022. Cela a poussé la mesure officielle de l’inflation alimentaire à un sommet de 45 ans de 19,2 pour cent en mars 2023, frappant le plus durement les ménages les plus pauvres.
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Cependant, la mesure de l’inflation alimentaire du Bureau des statistiques nationales est tombée à 4 pour cent en mars, le plus bas depuis novembre 2021, le prix du poisson et des produits laitiers tombant à un niveau inférieur à celui du même mois de l’année dernière.
Kantar a également indiqué que les supermarchés, tant les plus chers que les moins chers, ont enregistré une croissance rapide de leurs ventes, contrastant avec la meilleure performance de ces derniers pendant la majeure partie de la crise du coût de la vie.
Le détaillant en ligne Ocado a été l’épicier à la croissance la plus rapide ce mois-ci, améliorant ses ventes de 12,5 pour cent au cours des 12 semaines précédant le 14 avril, mais le magasin discount Lidl a également atteint une part de marché record de 8 pour cent, alimentée par une croissance des ventes de 9,1 pour cent. cent.
