Les prix du riz vont baisser, les prix de la viande de poulet et des œufs augmenteront

Les prix du riz vont baisser, les prix de la viande de poulet et des œufs augmenteront
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JAKARTA – L’Agence centrale des statistiques (BPS) a révélé que les prix du riz en mars 2024 connaissaient toujours une inflation mensuelle de 2,06 pour cent et ont donné une part d’inflation de 0,9 pour cent.

La directrice par intérim de l’Agence centrale des statistiques (BPS), Amalia Adininggar Widyasanti, a déclaré que l’affaiblissement de l’inflation des produits de base du riz était conforme aux activités de récolte qui auraient un impact sur l’augmentation de la production de riz.

“Les prix du riz sont toujours en pleine inflation car le retrait de la période de semis suivi de la période de récolte a un impact sur le schéma de formation des prix du riz”, a-t-il déclaré lors d’un communiqué de presse en conférence lundi 1er avril 2024.

Au début de la période 2023, Amalia a déclaré que les prix du riz au cours de cette période ont connu une inflation mensuelle assez élevée, de janvier à mars 2023.

Amalia a expliqué qu’au cours de la période avril 2023 et mars 2024, l’inflation du riz a fortement augmenté en septembre 2023 avec le Nino et les restrictions sur les exportations de riz vers le marché mondial par plusieurs autres pays entraînant une pression sur les prix plus répartis dans le monde.

« Cependant, l’inflation du riz s’est progressivement atténuée et est revenue à un niveau élevé en février 2024, avant la récolte. Et en mars 2024, la pression inflationniste du riz commencera à s’affaiblir à mesure que la récolte commencera », a-t-il déclaré.

Amalia a déclaré que lorsque la hausse des prix du riz a commencé à s’atténuer, les prix des œufs et de la viande de poulet sont actuellement à l’origine de l’inflation en mars 2024.

Selon Amalia, les prix des œufs et de la viande de poulet de race pure connaissent toujours une forte inflation par rapport au mois précédent en raison de la demande croissante pendant le Ramadan.

Malgré cette augmentation, Amalia a déclaré que l’on s’attendait à ce que le prix de la viande de poulet et des œufs diminue en raison de l’augmentation de la production de maïs en mars 2024.

« Avec l’augmentation de la production de maïs en mars 2024, les prix des denrées alimentaires ont chuté et devraient avoir un impact sur le prix des aliments pour le bétail ainsi que sur le prix de la viande de poulet et des œufs de poule dans les années à venir. mois », a-t-il déclaré.

Pour information, les conditions inflationnistes en mars 2024 s’élevaient à 0,52% mensuel ou emprisonné (mère), ce qui est plus que les conditions inflationnistes en février 2024 qui étaient de 0,37%.

Pendant ce temps, au cours de cette période, l’indice des prix à la consommation ou IHK est passé de 105,58 en février 2024 à 106,13 en mars 2024.

D’un autre côté, en mars 2024, il y avait une inflation annuelle ou sur un an (en glissement annuel) de 3,05 %. Alors que l’inflation civile annuelle (mars 2024 par rapport à décembre 2023) a atteint 0,93 % depuis le début de l’année (cumul annuel).

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