Pourquoi les rappels d’aliments augmentent
E.Coli, du métal et même une chauve-souris morte ont été trouvés dans des aliments rappelés. En fait, les rappels d’aliments se multiplient. Pourtant, cela pourrait effectivement être un bon signe. Voici pourquoi.
USA AUJOURD’HUI
Totally Cool Inc. a rappelé 68 produits de crème glacée de 13 marques parce qu’ils pourraient être contaminés par la listeria, a annoncé lundi la Food and Drug Administration des États-Unis.
Totally Cool, un fabricant de crème glacée basé à Owings Mills, dans le Maryland, a cessé la production et la distribution des produits concernés en raison d’un échantillonnage de la FDA qui a révélé la présence de Listeria monocytogenes, a indiqué la FDA. Aucun autre produit fabriqué par Totally Cool n’est concerné par ce rappel.
Les produits étaient distribués dans tout le pays et étaient disponibles dans les points de vente et en livraison directe, a indiqué la FDA. Aucune maladie n’a été rapportée à ce jour.
Les consommateurs en possession de produits rappelés sont encouragés à les rapporter au lieu d’achat pour un remboursement complet. Les consommateurs ayant des questions peuvent contacter Totally Cool au 410-363-7801 et également à [email protected]entre 8h et 16h du lundi au vendredi.
Rappel de café : Consultez la liste complète des produits concernés par le rappel des boissons au café en canette de Snapchill
Produits de crème glacée rappelés
Voici une liste complète des produits rappelés.
Symptômes de l’infection à la listériose
Selon la FDA, il existe une gamme de symptômes de la listériose, l’infection souvent causée par une contamination par Listeria monocytogenes.
Selon la gravité de la maladie, les symptômes peuvent durer de quelques jours à plusieurs semaines. Les symptômes légers peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires, des nausées, des vomissements et de la diarrhée.
Si la forme la plus grave de listériose se développe, les symptômes peuvent inclure des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d’équilibre et des convulsions. Chez les très jeunes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées, la listériose peut entraîner la mort.
L’infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes, a indiqué la FDA.
Gabe Hauari est un journaliste d’actualités nationales chez USA TODAY. Vous pouvez le suivre sur X @GabeHauari ou envoyez-lui un email à [email protected].