Publié le 2 novembre 2024 à 15h06 / Modifié le 2 novembre 2024 à 16h16
Robes blanches déclinées dans des dizaines de versions, alliances scintillantes et décorations de table dignes des plus grands films romantiques. Ce week-end, au salon du mariage du Palais Beaulieu de Lausanne, le plus grand de Suisse romande, de nombreuses offres traditionnelles sont proposées. Mais d’autres acteurs moins classiques trouvent également leur place dans les salles du bâtiment où se trouve une scène sur laquelle se déroulent régulièrement des défilés.
Ainsi, Diane Guillet, barista et fondatrice de Pacific Beans, est présente pour la première fois au salon avec son « coffee truck » : une voiture classique italienne à partir de laquelle est servi du café de spécialité. «Nous faisons de plus en plus d’événements, notamment des mariages», dit-elle. Certains couples sont intéressés parce qu’ils sont passionnés de café, d’autres apprécient simplement le charme de la voiture, qui en fait une attraction originale.
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