De superbes fèves sur les monuments de l’Oise à découvrir dans cette boulangerie

Bonne nouvelle pour fabophilescollectionneurs de haricots oisiens ! A Breslesprès de Beauvais, la boulangerie » À la boulangerie du coin »située rue du Général de Gaulle, collabore cette année avec la société Panessiel qui fabrique haricots artisanaux.

Objectif : mettre en valeur les monuments de l’Oise à travers plusieurs petites créations en porcelaine.

Les amateurs de galettes des rois, à la frangipane ou à la pomme, pourront découvrir des fèves à l’effigie de monuments de la région jusqu’ici peu mis en valeur, comme le Château de Montataire, le Château de Bresles ou même le Château de la Trye, à Hermès.

Le Cathédrale de Senlis, le Donjon de Clermont et la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais font également partie de cette superbe collection.

« Mettre en valeur les monuments de la région »

« J’aime ma région et je voulais mettre en valeur ses monuments », explique Sacha Le Scornetle propriétaire de la boulangerie.

Il reçut également une commande de crêpes des propriétaires du Château de Montataire. Selon lui, la famille Bernet, propriétaire de cet incroyable site construit à 11^e siècle, « entretient magnifiquement ce lieu ».

Passionné de vélo, Sacha part régulièrement en randonnée et profite de ce temps pour s’arrêter un instant pour redécouvrir les châteaux proches de chez lui. D’où l’idée de ces haricots.

Je fais beaucoup de vélo et à chaque fois je redécouvre des monuments de l’Oise. Le château de Cirès-lès-Mello, par exemple, est impressionnant et magnifique. Peu de gens le voient car il est en hauteur, mais si on prend le temps, c’est vraiment un monument magnifique.

Certains clients de ces boulangers innovants leur racontent avoir découvert ces lieux prestigieux grâce à leurs fèves.

Un cadeau offert pour chaque gâteau vendu, jusqu’à fin janvier

Économiquementl’impact sur les ventes est difficile à quantifier selon les propriétaires, qui attendent jusqu’à fin janvier pour constater une éventuelle hausse des ventes de gâteaux.

La boulangerie Bresles s’implique également dans la vie locale bresloise. L’année dernière, elle a par exemple créé des haricots spécialement pour l’association « ELA ».

Comme chaque année, lors de l’achat d’un gâteau, le client repartira avec un cadeau. Cette année, ce sera un joli coquetier !

De notre correspondante Hélène Eisenhopf

Suivez toute l’actualité de vos villes et médias préférés en vous abonnant à Mon Actu.