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Vingt ans après sa fermeture, Le Moulin a trouvé un successeur. UN restaurant bistronomique à l’ambiance maritime a été inaugurée à Médan (Yvelines), ce mardi 19 novembre 2024, sur les bords de Seine. Son nom : La Casa.

Intérieur en bois, décoration semblable à celle d’un bateau… Tout est pensé pour changer le monde. On y mange La cuisine française revisitéeavec une large carte de plats à partager et un large choix de cocktails (avec ou sans alcool). Toutes les tables offrent une vue imprenable sur le fleuve. Il y a aussi des salles de karaoké à privatiser.

Émile Zola est venu y manger

L’objectif des fondateurs du restaurant était clair : offrir un « offre convivialité » et redonner un peu de dynamisme à la ville de Médan.

« Cet endroit existe depuis plus de 120 ans. Émile Zola venait y manger. Avec La Casa, nous sommes très fiers de redonner vie à ce sublime bord de Seine. Nous espérons que nous ajouterons notre pierre au dynamisme local. »

Acheté en 2020, le lieu a été rénové, sans extension ni démolition, « pour préserve ton âme et renouez avec votre passé.

Un restaurant bistronomique

” Le la carte va évoluer selon les saisons », explique Matthieu Evrard. Si l’ambiance est maritime, les plats sont adaptés à tous les goûts et à tous les régimes. Jusqu’au printemps, on se régale d’un suprême de volaille fermière (25 €), de veau (27 €), de poulpe à la plancha (23 €) ou encore d’un risotto de cresson et basilic (17 €).

Brunch le dimanche

Le restaurant est ouvert en continu de 12h à 23h mercredi et jeudi. Le vendredi et le samedi, l’ambiance est plus festive, la musique est plus forte avec un DJ et la fermeture est repoussée à minuit.

Le dimanche, le restaurant ouvre de 11h à 17h avec une formule brunch maison à volonté proposée à 46 € pour les adultes et 29 € pour les enfants. Dès le retour des beaux jours, le terrasse pourront rouvrir à leur tour.

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