Ce vendredi, l’OSAV a lancé un avertissement public. La présence de salmonelles a été détectée dans la roquette Bio Rucola en vente chez Migros et Denner. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, Berne recommande à la population de ne pas consommer ce produit. De leur côté, Migros et Denner ont immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.
Les produits suivants sont concernés chez Migros : Bio Rucola, d’Italie, paquet de 100 g, lot L.394-OAB24-13711-764418, vendu dans les filiales Migros à Zurich, Aar et Tessin.
Chez Denner : Bio Rucola, Italie, paquet de 125 g, lots 39/02 et 40/01, vendu dans les succursales d’Appenzell Rhodes-Extérieures, Grisons, Saint-Gall, Schaffhouse, Schwyz, Thurgovie, Tessin, Zoug, Zurich ainsi que Principauté du Liechtenstein.
Les salmonelles sont des bactéries pathogènes pour l’homme et les animaux. Chez l’homme, ils peuvent déclencher, dans les 6 à 72 heures suivant l’ingestion d’aliments contaminés, les symptômes suivants : fièvre et troubles gastro-intestinaux tels que vomissements, diarrhée et douleurs abdominales. Les personnes ayant consommé ce produit sont invitées à consulter un médecin si les symptômes ci-dessus apparaissent.
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