voici les produits qui ont le plus augmenté dans les supermarchés

L’inflation alimentaire connaît de nouvelles augmentations en Belgique. Les catégories de produits impactées par ces augmentations sont variées.

L’inflation alimentaire a légèrement augmenté entre Août (2,5%) et septembre (2,76%)selon les calculs publiés jeudi par Testachats sur un panier de plus de 3.000 produits de base dans 7 enseignes de grande distribution. C’est la 3e hausse consécutive de l’inflation depuis juinoù il s’élevait à 2,31%.

Les catégories de produits avec la plus forte croissance sont boissons rafraîchissantes (+7%), fruits (+6%), légumes (+5%) et produits d’épicerie (+4%)selon l’organisation de consommateurs.

En y regardant de plus près, et tout comme le mois précédent, on constate le chocolat noir (+28%) et l’huile d’olive (+27%) parmi les produits avec la plus forte croissance dans un an. La tablette de chocolat noir de 100 g coûte désormais 1,52 euro, contre 1,05 euro en septembre 2022. Un litre d’huile d’olive coûte actuellement 13,01 euros, contre 9,58 euros il y a deux ans.

du jus d’orange est également sur une courbe ascendante puisque le litre coûtait 1,74 euro en septembre 2022, contre 2,36 euros le mois dernier (+21%). Cela est dû aux mauvaises récoltes.

De plus, beurre semble amorcer une légère augmentation. Sur les marchés internationaux, le prix a déjà augmenté et cette hausse commence doucement à se faire sentir dans les grandes surfaces, analyse Testachats. Le beurre est désormais 2 % plus cher que l’année dernière, alors que l’inflation était encore négative il y a deux mois.

Catégories de produits avec la plus forte baisse sont les produits en papier (essuie-tout, mouchoirs et papier toilette) et autres films alimentaires (film aluminium, film plastique) (-2%) et les produits d’entretien (-0,2%). Les produits qui ont le plus baissé au cours de la dernière année sont les lingettes humides (-13%) et le saumon frais (-11%).

Le panier de produits Testachats est toujours 27% plus cher qu’en janvier 2022un mois au cours duquel l’inflation a dépassé pour la première fois les 2%. Le ketchup est ainsi 83 % plus cher qu’en janvier 2022, l’huile d’olive 66 % plus chère, les pommes de terre 53 % plus chères et le jus d’orange 47 % plus cher.