Neilstha Firman / EyeEm via Getty Images
En Belgique, la ville de Gand invite les habitants à manger leur sapin de Noël et est recadré (image d’illustration)
INTERNATIONAL – « Les arbres de Noël ne sont pas destinés à entrer dans la chaîne alimentaire. » Cet avertissement pour le moins inhabituel vient de l’agence belge de sécurité alimentaire, contrainte de recadrer la ville de Gand ce mardi 7 janvier, qui a proposé des recettes de cuisine pour recycler son arbre.
Fief des écologistes en Flandre, la commune de Gand s’est fait remarquer il y a quelques jours sur son site Internet en invitant ses habitants à “manger leurs arbres de Noël” afin d’éviter le gaspillage. La commune du nord-ouest de la Belgique explique que les Scandinaves ont pour habitude de faire sécher des aiguilles de sapin pour préparer, par exemple, une pâte à tartiner au beurre.
Interrogée sur la question, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) n’a pas apprécié l’initiative. « Rien ne peut garantir la consommation sûre des sapins de Noël, tant par les humains que par les animaux »souligne cette agence, en raison de l’utilisation probable de pesticides pour cultiver ces arbres.
« Des conséquences graves, voire mortelles »
“En outre, il n’est pas non plus (facilement) possible pour le consommateur de savoir si les sapins de Noël ont été traités avec des produits ignifuges et ne pas le savoir peut avoir des conséquences graves, voire mortelles.”insiste l’Afsca. « En résumé, il existe de nombreuses raisons de ne pas promouvoir ou encourager la réutilisation des sapins de Noël dans la chaîne alimentaire ».
Suite à cet avertissement, Gand a partiellement modifié sa publication sur son site. La ville a remplacé son titre accrocheur « Mange ton sapin de Noël » par « Les Scandinaves mangent leurs sapins de Noël ».
Voir aussi sur HuffPost :
La lecture de ce contenu peut entraîner le dépôt de cookies par l’opérateur tiers qui l’héberge. Compte tenu des choix que vous avez exprimés concernant le dépôt de cookies, nous avons bloqué l’affichage de ce contenu. Si vous souhaitez y accéder, vous devez accepter la catégorie de cookies « Contenu tiers » en cliquant sur le bouton ci-dessous.
Lire la vidéo
