Le restaurant Black Angus, place de la République Paris 11e, vient d’ouvrir ses portes. Cette adresse est spécialisée dans la viande Black Angus premium déclinée en 3 formules : Black Red (rumsteck), Black Lover (entrecôte) et Black Prime (filet de bœuf), accompagnées d’une salade, de frites croustillantes et d’une purée crémeuse… et de la sauce du chef !
Quoi de plus célèbre que le « steak frites » français ? Ce classique du bistro fait le bonheur de tous les carnivores et amateurs de viande rouge.
Ici on vous sert trois des formules très costaudes à partir de 29€le tout composé d’une salade de bienvenue, de la viande irlandaise Black Angus avec sa sauce unique et du combo de frites et purée de pommes de terre pour l’accompagner.
Belle viande dans un cadre chic
Ici, le décor de bistrot à l’ancienne a laissé place à un ambiance chaleureuse et légèrement chic pour déguster sa pièce de bœuf en toutes occasions : une pause déjeuner entre collègues, un repas d’affaires, une sortie entre amis et même un rendez-vous galant est possible tant le lieu est élégant.
La salle offre 2 ambiances avec un premier espace avec un bar aux couleurs chaudes et de belles tables rondes, et l’espace « rouge » avec ses murs en écailles de métal et ses banquettes confortables.
Et si vous souhaitez profiter de la lumière extérieure, les deux vérandas couvertes seront la bonne option avec vue sur la place de la République.
Pour commencer, un salade fraîche légèrement assaisonné vous est proposé, dans un joli bol en acier inoxydable cuivré.
Générosité sur le plat !
Toutes les viandes sont servies en formule combo avec salade, viande Black Angus, frites, purée et sauce, … vous n’aurez plus qu’à choisir le morceau de viande que vous préférez.
La formule Noir Rouge (29€) est l’option gourmande et abordable pour découvrir la tendresse du cœur du rumsteck Black Angus.
Le Amant noir (35€), c’est l’équilibre parfait entre générosité et raffinement avec l’entrecôte Black Angus, juteuse et savoureuse, grillée à souhait.
Et pour les occasions gourmandes et spéciales, le Noir Premium (42 €) qui est l’expérience ultime pour les amateurs de viande d’exception avec le filet de bœuf Black Angus, pièce noble réputée pour sa tendreté incomparable.
Desserts traditionnels
En dessert on n’hésite pas avec le classique des classiques, le profiteroles généreuses avec un chocolat chaud maison réalisé par un chef pâtissier au fort goût de cacao, un vrai régal pour les grands et les petits !
On retrouve également au menu le Baba au rhumle crème brûlée et tout un choix de compositions glace.
Tartes maison
La gourmandise ne s’arrête pas là avec un choix de tartelettes maison déclinées en poire, pomme et citron pour un atterrissage en douceur.
Situé directement sur la place de la République, vous pourrez profiter des rayons du soleil et d’une belle vue sur cette place parisienne animée et emblématique avec un terrasse couverte et un espace véranda.
Cette nouvelle adresse ravira tous les amateurs de viande et vous fera passer un bon moment, si l’on ajoute que le service est agréable et convivial, elle deviendra sans aucun doute rapidement une adresse prisée à Paris.
C’est ouvert tous les jours et dans service continu de 12h00 à 22h30 !
Attention c’est sans réservation de 19h00 à 21h30
