En vacances cet hiver dans le Jura ? Ce département a bien plus à offrir que des pistes de ski et des spécialités fromagères. Elle possède également deux des « Plus beaux villages de France » : Baume-les-Messieurs et Château-Chalon. L’occasion, lors de votre séjour, de vivre un moment hors du temps et de faire de belles balades pleines de patrimoine et de produits du terroir.
Baume-les-Messieurs
Baume-les-Messieurs, c’est avant tout un site naturel incroyable à seulement 1 heure de plusieurs stations de ski, selon le site des « Plus Beaux Villages de France ». La ville est située au carrefour de trois vallées, dans une zone reculée entourée de falaises calcaires abruptes atteignant jusqu’à 200 mètres de hauteur. Sur place, vous pourrez découvrir des vins AOC Côtes du Jura, dont le Vin Jaune, mais aussi certaines merveilles naturelles, comme la grotte de Baume-les-Messieurs, qui descend jusqu’à 120 mètres. Sa rivière souterraine, le Dard, coule également d’une impressionnante cascade de tuf.
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Baume-les-Messieurs, c’est aussi un site historique exceptionnel. L’abbé Bernon, fondateur de la prestigieuse abbaye de Cluny, y fit construire un monastère au IXe siècle. Elle deviendra, grâce à l’empereur Frédéric Barberousse, une abbaye impériale qu’il est encore possible de visiter. Ce site clunisien se distingue par son riche patrimoine composé notamment d’un retable flamand polychrome du XVIe siècle et d’une statuaire bourguignonne du XVe siècle.
Château-Chalon
Du haut de sa falaise, Château-Chalon domine la vallée de la Bresse que l’on peut admirer depuis cinq belvédères. Cette commune située à 10 km de Baume-les-Messieurs représente le véritable cœur viticole du Jura, note le site « Plus beaux villages de France ». En plus de produire du Vin Jaune, il possède un vignoble conservatoire regroupant 47 cépages du vignoble local sauvé in extremis du phylloxera en 1870. Vous pourrez vous promener sur ses coteaux et découvrir le vin AOC Château. -Chalon.
De plus, Château-Chalon est un village des plus pittoresques. En vous baladant dans ses rues, vous pourrez admirer de charmantes maisons en pierre. Cet aspect unique a invité le romancier Bernard Clavel à s’y installer de 1970 à 1975. Des expositions en plein air sont parfois organisées dans les rues ou dans le jardin Froid-Pignon pour célébrer son œuvre faite d’écrits et de peintures, et abordant des thèmes comme la nature ou l’itinérance.