Atelier Tuffery ouvre sa première boutique et dévoile ses ambitions

Avec son premier magasin à Montpellieron the boulevard du Jeu de Paume, Atelier Tufféry continue sa longue histoire en franchissant une nouvelle étape dans son développement. A la tête de l’entreprise familiale Lozère, Julien et Myriam Tufféryla quatrième génération, défendent un modèle basé sur des engagements sociétaux forts. Ce qui n’empêche pas l’ambition avec projets importants avenir.

Un lieu de vente et d’expérience

Fondé en 1892, l’Atelier Tuffery est la plus ancienne marque et fabricant français de jeans. A la tête de l’entreprise, Julien et son épouse Myriam représentent depuis huit ans la quatrième génération à perpétuer ce savoir-faire. Et ce, en ayant fait des choix stratégiques forts qui leur permettent aujourd’hui de compter 38 salariés, de réaliser 4,9 M€ de chiffre d’affaires et de vendre plus de 40 000 produits annuellement. Des produits fabriqués à l’usine Florac, qui a bénéficié d’investissements importants l’an dernier, vendus sur place dans son atelier boutique ainsi que sur son site internet et désormais dans son nouveau concept store à Montpellier.

“On aurait pu être très longtemps à Montpellier en disant oui aux revendeurs mais on s’est toujours dit qu’il n’y aura de développement économique que si on reste dans ce mantra fort que les mains qui fabriquent doivent être les mains qui vendent” explique Julien Tufféry. Après une visite remarquée sur la place de la Comédie pendant plusieurs mois, l’expérience concluante se transforme désormais sur le boulevard du Jeu de Paume. « L’idée était de créer un lieu où l’on vient bien sûr chercher des pantalons mais surtout où l’on vient apprendre, où l’on vient découvrir tout notre travail, où l’on pourra confectionner des jeans personnalisés, sur mesure… Ce sera un lieu de vente et d’expériences où nous pousserons tous nos curseurs d’excellence ». Et comme ce fut le cas sur la place de la Comédie, l’Atelier Tuffery proposera des ateliers d’upcycling, des conférences, des rencontres…

L’importance de la fabrication

“Ces jeans sont très beaux car ils sont très bien confectionnés à 80 km d’ici.” Au-delà de vanter son usine lozérienne, le jeune chef d’entreprise défend un modèle. « Ces dernières années, on parle beaucoup du Made in France mais il faut se dire que cela n’est possible que s’il y a des gens assis derrière les machines à coudre et de la considération pour elles. Aujourd’hui, nous ne faisons plus asseoir les gens derrière des machines comme nous le faisions dans les années 60. Nous comptons beaucoup sur la fabrication, la vraie chose, la belle chose.

Pendant huit ans, le couple décide d’investir essentiellement dans leur usine. Elle fournit aujourd’hui une trentaine d’emplois et est capable de produire près de 60 000 pièces par an. « Nous fabriquons l’objet le plus mondialisé de la planète dans l’endroit le plus isolé de France. J’aime rappeler que tous les Lozériens ne remplissent pas le Stade de France » plaisante Julien Tuffery qui détaille : « 80 % du coût d’un jean, c’est de la main d’œuvre. Même si nous automatisons autant que possible, il faut des mains. Les jeans impliquent 80 étapes de fabrication. Ce n’est pas un poste qu’on demande à pourvoir, c’est l’acquisition de tout un ensemble de connaissances. Nous avons deux ans de formation en interne à l’usine. Avec la volonté de s’éloigner des images d’antan, il plaide : « Les manufactures sont inclusives. Que faire des personnes qui ne réussissent pas à l’école, des migrants, des personnes en marge, etc. ? » avec un autre argument : « Si nous pouvions amener un peu plus de production industrielle sur les lieux de consommation, ne serait-ce pas une réponse fantastique à la mondialisation ? »

Des engagements éthiques et responsables

Le magasin de Montpellier se veut donc « la caisse de résonance de ce que nous faisons à Florac ». Un nouveau commerce dans la ville salué par Michaël Delafosse lors de son ouverture. « Je suis très fier que Montpellier devienne la capitale du jean français à travers ce magasin. La capitale du denim français est désormais située boulevard du Jeu de Paume à Montpellier. Si l’enthousiasme est également présent chez Julien et Myriam Tuffery, ils ne bousculent pas leur philosophie, résumée par “un pied devant l’autre et tant que le pied n’est pas bien ancré au sol, on ne lève pas l’autre”. autre’, cependant. « On peut commencer à voir grand le développement économique même si on appuie chaque jour sur le frein pour se dire qu’il n’y aura pas le moindre développement économique s’il risque de nuire tant soit peu à nos engagements éthiques et responsables » tempère la jeune femme.

Ce qui n’est pas forcément évident lorsque les marques de fast fashion se tiennent face à vous. Pas de quoi déstabiliser les Lozériens : « Plus ils seront grands, plus ils seront « détestables » pour l’homme et la planète, et plus cela nous ouvrira de brillantes alternatives. Notre boutique est une alternative à la mode, une mode qui doit être belle, élégante, esthétique, sincère et soucieuse du carbone. C’est dans ce sens que Myriam Tuffery travaille depuis deux ans en partenariat avec l’ADEME sur le bilan carbone de la marque. « Notre pari lorsque nous avons pris la relève était de maintenir la mode en circuit court. Ce sont évidemment des performances palpables par rapport aux jeans qui ont traversé la planète, c’est pourquoi nous avons entrepris de véritables calculs d’empreinte carbone avec l’ADEME. Ce n’est pas encore légalement obligatoire pour une marque comme la nôtre mais on peut dire aujourd’hui que les jeans Tuffery consomment des émissions de CO.₂ trois fois moins que les autres jeans du marché. C’est ce qui fera la différence dans quelques années où tous les vêtements seront obligés d’avoir une faible empreinte carbone car la planète ne pourra plus supporter une telle production », explique-t-elle avec passion.

Une usine à Montpellier ?

Julien et Myriam Tuffery ont redonné de l’éclat à la marque, désormais implantée et reconnue dans le paysage de la mode française. Revers de la médaille, l’usine de Florac pourrait s’avérer trop petite pour satisfaire les désirs de développement du couple et la demande des clients. « Nous nous engageons à maîtriser la production, la fabrication et la quantité pour ne pas démanteler nos engagements RSE. Nous réfléchissons à des stratégies de développement avec peut-être des usines comme à Florac ailleurs », glisse-t-elle. Un projet d’autant plus réfléchi qu’il sera duplicable en deux ans. Montpellier ? Pourquoi pas. En tout cas, Michaël Delafosse a ouvert grand les bras dès l’annonce de la proposition. « Si vous souhaitez développer un site industriel à Montpellier, nous serons évidemment à vos côtés pour vous accompagner » a soutenu le maire et président de la métropole, déjà prêt à identifier les places disponibles.

Après cette première boutique, le couple a désormais les yeux tournés vers la capitale où une ouverture devrait se concrétiser d’ici la fin de l’année. Le drapeau Lozère planté dans la capitale sera évidemment une nouvelle étape importante dans l’histoire de la marque que Julien et Myriam Tuffery comptent bien perpétuer pendant de nombreuses années encore et bien après eux. « Nous sommes la 4ème génération, il y en avait trois avant et il y en aura peut-être dix après. Notre projet entrepreneurial, c’est de briller dans la durée » souligne le jeune homme et de montrer une dernière fois tout son enthousiasme : « J’adorerais que dans cent ans, l’entourage de Myriam et Julien soit bien gonflé car ils auront de belles boutiques dans de beaux places en France et que Tuffery sera devenue une référence internationale. J’espère qu’ils auront ce mot un peu sensible que, si en 2150 la Maison Tuffery est si forte, c’est parce que Myriam, Julien et toute l’équipe ont fait des « foutus » choix en 2020. Le présent le reconnaît déjà.

Atelier Tuffery, 13 boulevard du Jeu de Paume, Montpellier. Du mardi au samedi de 10h à 19h. En ligne sur ateliertuffery.com.

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