La 11ème édition du « Week-end Fascinant » a pour objectif de mettre en avant les vins de Savoie.
Partez à la découverte des trésors viticoles de notre région. C’est l’objectif du « Week-end Fascinant », dont la 11e édition est officiellement lancée ce mercredi sur le marché d’Aix-les-Bains en Savoie. Jusqu’à dimanche, la programmation s’annonce riche et diversifiée en Savoie et en Haute-Savoie.
Visites, dégustations et même concerts
Plus de 200 activités seront organisées autour de l’œnotourisme, allant des dégustations de vins (à consommer avec modération bien sûr !), aux visites de caves, en passant par des balades dans les vignes et des concerts. L’événement se déroule aussi bien en Savoie avec la destination « Cœur de Savoie », Chambéry, la Chautagne, Aix-les-Bains et Jongieux, qu’en Haute-Savoie dans les communes de Seyssel ou Frangy. Le programme complet est à retrouver sur le site fascinator-weekend.fr
Une belle façon de mettre en valeur les vins de Savoie et de Haute-Savoie qui ont gagné en qualité et en notoriété, jusqu’aux plus belles tables étoilées. Le territoire compte 2 050 hectares de vignes en production et 3 AOP (Appellations d’Origine Protégées) : Savoie, Roussette de Savoie et Seyssel ainsi que 20 Appellations Géographiques. Les pays de Savoie travaillent 22 cépages différents.
Les conditions climatiques impactent la production
L’industrie est montée en gamme, mais la production souffre. Elle a diminué ces dernières années, notamment en raison des conditions climatiques. C’est ce que nous explique Julien Barlet, le président du syndicat régional des vins de Savoie :
