Un herboriste paysan du Calvados vous expliquera pourquoi le pissenlit est l’or des prés

Un herboriste paysan du Calvados vous expliquera pourquoi le pissenlit est l’or des prés
Descriptive text here

Par Isabelle Innocenti
Publié le

24 avril 24 à 14h03

Voir mon actualité
Suivre La Voix le Bocage

Vous aimez la nature et les plantes. Qu’elle soit sauvage ou cultivée, vous n’êtes pas insensible au charme d’un calendulad’une fleur sureauune feuille d’ail des ours, de menthe, de romarin… et même un pissenlit. Alors l’association Simples et bonnes à Tourneur (Souleuvre en Bocage) est faite pour vous.

Des pros et passionnés locaux

En 2021, l’association a créé un séchoir collectif et rassemble professionnels et amateurs. Les premiers sont herboristes paysans – on ne peut pas simplement dire herboriste depuis 1941 et la suppression du diplôme d’herboriste par le régime de Vichy, seuls les pharmaciens peuvent être herboristes -, et ces derniers sont passionnés locaux. Les premiers viennent y sécher leurs plantes pour les revendre, les seconds les sèchent pour obtenir tisanes ou le composant d’un baume, un savon, ou un macérat huileux ou encore un huile essentielle...

Si les premiers viennent principalement pour échanger avec leurs homologues et utiliser le séchoir, les seconds trouvent de la documentation sur place et surtout conseil.

Aux commandes, l’animatrice Stéphanie Demeure. Herboriste à son compte depuis plus de 10 ans, elle est une puits de science lorsqu’il s’agit d’aborder le sujet de plantes. Leur collection, leur conservation, leur utilisation… Elle est intarissable sur le sujet. C’est elle qui gère l’organisation de ce séchoir collectif. unique de son genre. Avec l’été qui arrive, les amateurs laisseront plutôt la place aux professionnels, mais il reste encore des plantes qui sèchent toute l’année dans les petits locaux du Tourneur, puisque l’association ne compte pas moins de 35 membres.

Pendant ce temps, l’activité bat son plein, côté atelier. Depuis septembre 2023, le public est invité à apprendre à fabriquer du savon, à prendre soin des animaux avec des plantes, à dissocier les faux cousins ​​que sont le châtaignier et le marronnier, à fabriquer des baumes…

Deux autres ateliers

La saison d’enseignement va bientôt se terminer. Il reste encore deux ateliers. La prochaine aura lieu Samedi 27 avril 2024, à 14h avec pour thème : pissenlit, l’or des prés, afin de découvrir tous les aspects de cette fleur et toutes les préparations possibles avec elle. La dernière aura lieu samedi 25 mai 2024 à 14h. Il s’agit d’une promenade botanique d’environ 3 heures pour découvrir les plantes qui bordent les sentiers dans les champs ou en forêt.

Ensuite, l’association sera présente le 10 novembre à la fête des plantes à la ferme des Escures, à Saint-Jean-le-Blanc. Et en 2025, c’est à Souleuvre-en-Bocage qu’elle envisage d’organiser une grosse fêtetoujours autour des plantes.

L’inscription aux ateliers est obligatoire. Association Simple et Bonne au 06 11 17 45 24 ou [email protected]

Suivez toute l’actualité de vos villes et médias préférés en vous abonnant à Mon Actu.

 
For Latest Updates Follow us on Google News
 

PREV un show XXL et intimiste à la fois
NEXT Européennes : Bardella lance le compte à rebours vers une victoire annoncée à Perpignan : Actualités