Aveyron. Ce site emblématique accueillera-t-il une offre de restauration rapide ? – .

Aveyron. Ce site emblématique accueillera-t-il une offre de restauration rapide ? – .
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Par Inès Cussac
Publié le

18 avril 24 à 16h12

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Et si votre entreprise de restauration servait aussi les visiteurs du Haras de Rodez (Aveyron) ? C’est ce que propose la Ville depuis fin mars. Le 29 mars, les élus de Rodez ont enregistré un appel à manifestation d’intérêt concurrent (Amic) pour une activité de restauration itinérante pendant la période du 1er mai au 30 septembre 2024.

Les candidats ont jusqu’à vendredi 19 avril pour présenter leur cas.

La Ville de Rodez souhaite, dans le cadre de l’occupation des haras, mettre à disposition un emplacement afin de proposer de la restauration aux visiteurs.

Ville de Rodez

10 euros par jour

Cet appel d’offres a été voté lors du Conseil municipal du 29 mars, par 25 voix pour. et neuf abstentions.

L’emplacement à 40m2 est proposé par la Ville au prix de 10 euros par jour, électricité incluse. Le candidat sélectionné sera en mesure de s’occuper de la restauration rapide pour plusieurs événements. Il devra cependant évacuer les lieux pour d’autres, notamment lors de la F’Estivada qui se tiendra du 7 au 14 juillet.

Le projet présenté en juin

Deux ans plus tard départ de la Gare A lieux, la Ville de Rodez a racheté cette ancienne chartreuse du XVIe sièclee siècle, entouré de 6 hectares de verdure. Le maire et ses élus devraient prochainement présenter le projet qu’ils souhaitent mettre en œuvre au haras.

Un plan détaillé sera présenté par la Ville lors du prochain conseil municipal prévu en juin.

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