Viticulteurs et arboriculteurs sont à pied d’œuvre depuis plusieurs jours pour tout préparer avant l’arrivée du froid dans la nuit de jeudi à vendredi avec de possibles chutes de neige et de gel. Il faut donc protéger les récoltes.
A la mi-avril, une véritable vague de froid s’abat sur la France avec de la neige et du gel attendus dans la nuit de jeudi à vendredi. Une vague de froid qui touchera principalement les régions du centre et de l’est.
Les agriculteurs sont donc inquiets. Les viticulteurs et arboriculteurs craignent le gel, qui peut perturber la production de la saison à venir. Dans la Drôme, jusqu’à -5°C sont attendus cette nuit. Alors dans les champs, on travaille pour sauver la récolte.
Et le temps presse pour Jérôme Morin s’il veut sauver sa récolte d’abricots IGP. L’arboriculteur doit équiper ses 7 000 arbres fruitiers de bougies antigel avant cette nuit.
«J’en ai mis environ 1 200, je pense. C’est juste de la paraffine. Nous l’allumons et il se réchauffe réellement. Cela peut monter de 4 à 5 degrés quand on ajoute 400 hectares », explique-t-il.
100 000 euros de pertes en 2022
Avec ce froid, une véritable bataille commence pour l’agriculteur qui a déjà subi le gel il y a un mois. « Quand on prend un abricot, il y a le noyau. Et il devient noir et sèche lorsqu’il gèle. Et soudain, l’abricot tombe et il n’y a plus de fruit », décrit-il.
Un phénomène qui se répète presque chaque année depuis 2016 dans son exploitation. En 2022, elle a perdu plus de 100 000 euros de chiffre d’affaires à cause du gel.
« Nous ne savons plus vraiment quoi cultiver. J’ai des arbres fruitiers, ils sont très sujets au gel donc c’est assez stressant toute l’année. Nous n’avons jamais l’esprit tranquille », assure-t-il.
Dans la nuit de jeudi à vendredi, de nombreux agriculteurs drômois auront du mal à dormir.
Estelle Henry avec Guillaume Descours
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