L’Association Suisse des Boulangers-Pâtissiers (BCS) dévoile au public la quatrième édition de sa campagne «Shape your future». Sans rien changer ? Absolument pas ! En misant sur des visages connus du secteur et sur le sens et la pérennité de ses métiers, BCS entend donner un avant-goût de sa formation aux futurs acteurs du secteur, tout en jouant sur leurs émotions.
Du 15 mai au 12 juin, les références du métier, les as du dessert et les alchimistes du pain réapparaîtront sur les écrans des jeunes et de nombreux points de vente de boulangerie-confiserie. La quatrième vague de la campagne «Façonnez votre avenir» de l’Association suisse des boulangers-pâtissiers (BCS) conserve les méthodes publicitaires qui ont fait leurs preuves, tout en intégrant de nouvelles thématiques.
Nouveaux visages et nouvelles histoires
La campagne comprend des formats vidéo axés sur des visages bien connus du secteur – des formateurs et des employeurs établis faisant la promotion de leur passion pour leur métier et formant la prochaine génération. Différents formats vidéo sont prévus pour les réseaux sociaux – notamment le « boulanger pirate » Kevin Sollberger, lauréat du prix « Transporteur du futur » 2023 dans le domaine de la boulangerie, de la pâtisserie et de la confiserie, et son apprentie Corina Steiger, qui donnera un aperçu de leur vie quotidienne. Léane Plumey, championne suisse 2022 des directeurs de commerce en boulangerie-pâtisserie-confiserie et directrice d’agence, sera également présente.
La Romande dévoilera également les coulisses de son métier dans des formats de contenus ciblés, avec son supérieur Nicolas Taillens, de l’entreprise traditionnelle Boulangerie Taillens SA à Crans-Montana (VS). L’accent sera également mis sur les canaux sociaux BCS, qui aborderont des sujets tels que le sens d’un métier artisanal ou la sécurité du métier.
Conserver ce qui a fait ses preuves
Le BCS continuera de se concentrer sur des visuels et des canaux éprouvés afin d’augmenter la valeur de reconnaissance et ainsi d’enthousiasmer les jeunes talents pour les métiers de la boulangerie et de la confiserie. L’accent est mis sur la génération Z, qui recherche des carrières significatives. Sa présence sur des plateformes telles que TikTok, Instagram, Spotify et YouTube permet au BCS de transmettre son message directement aux jeunes – la sensibilisation des parents et des enseignants se fait sur Facebook et LinkedIn.
Ensemble pour la relève professionnelle
Equipez vos points de vente de supports publicitaires physiques et digitaux pour augmenter la visibilité de la campagne, qui doit être présente sur l’ensemble du secteur pour que nous puissions tous en bénéficier.
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